周末美食厨房午餐：奥尔良烤翅、糖醋排骨（湖分第一吃货韩雨百灵出品）-爱卡汽车网论坛

韩雨-百灵粉色超级版主 5.4W+ 爱卡币 19362 帖子加关注发私信白银元老注册 2009-11-11 来自湖北省\|宜昌市	发表于 2012-04-07 22:35 IP属地：未知 1楼查看 27.6W \| 回复 86 周末美食厨房午餐：奥尔良烤翅、糖醋排骨（湖分第一吃货韩雨百灵出品）中午发完帖子就去做饭了。难得周末，好好犒劳下自己。先上成品照片。。。。。。（手机照片，将就看啊）糖醋排骨酱油给多了点，颜色有点深。
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韩雨-百灵粉色超级版主 5.4W+ 爱卡币 19362 帖子加关注发私信白银元老注册 2009-11-11 来自湖北省\|宜昌市	发表于 2012-04-07 22:38 IP属地：未知 2楼按照顺序，先介绍奥尔良烤翅的做法。原材料：鸡翅10个。
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韩雨-百灵粉色超级版主 5.4W+ 爱卡币 19362 帖子加关注发私信白银元老注册 2009-11-11 来自湖北省\|宜昌市	发表于 2012-04-07 22:46 IP属地：未知 3楼首先是腌制。最残忍的步骤来了为了腌制的时候更好的入味，把鸡翅两面都戳得千疮百孔那个小刀的尖子都被我戳弯了，右手手臂都酸了闲麻烦的可以直接用刀划口子，但是烤出来就不好看了我这样的方法烤出来的就美观些一面翻一面完毕！
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说吧 7.7W+ 爱卡币 19661 帖子加关注发私信白银元老注册 2007-09-19 来自湖北省\|武汉市	发表于 2012-04-07 22:51 IP属地：未知 4楼看起来很好吃
	文能提笔控萝莉，武能床上定人妻；进可欺身压正太，退可提臀迎众基！ [每日热点]:【休闲生活】丰宁坝上百里天路草原之巅... 回复本楼 \| 评分 \| 举报

andy867 1.7W+ 爱卡币 6467 帖子加关注发私信本站元老注册 2006-10-09 来自湖北\|武汉	发表于 2012-04-07 22:51 IP属地：未知 5楼进来了忍不住插下楼主辛苦
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白银元老

注册 2009-11-11 来自湖北省|宜昌市

发表于 2012-04-07 22:56 IP属地：未知

鸡翅装入不锈钢大碗，加入奥尔良烤翅腌料腌制
腌的时候不要加水，觉得干的话就加点色拉油
搅拌均匀，然后把鸡翅一个一个死劲捏一遍
让腌肉粉更好的入味
完全均匀以后把鸡翅装入保鲜袋丢进冰箱
（腌制时间最少是4小时以上，我是昨天晚上就腌制好了的，今天中午烤的）

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爱烟斯坦 4824 爱卡币 3330 帖子加关注发私信白金长老注册 2008-09-30 来自湖北省\|武汉市	发表于 2012-04-07 23:05 IP属地：未知 7楼 LZ辛苦呀，这么晚还在发帖！！
	大道甚夷,而人好径.朝甚除,田甚芜,仓甚虚,服文采,带利剑,厌饮食,财货有余,是谓盗竽.非道也哉! [每日热点]:【自驾游记】中原游之须弥福寿之庙... 回复本楼 \| 评分 \| 举报

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白银元老

注册 2009-11-11 来自湖北省|宜昌市

发表于 2012-04-07 23:05 IP属地：未知

烤箱250度预热5分钟。
预热的时候把鸡翅整齐的摆进烤架，烤盘放在下面接油
摆鸡翅的时候要把鸡翅上面多余的腌料挤掉
正反面都刷上一层色拉油
一面烤差不多6分钟翻一面，继续烤6分钟
再把鸡翅双面都刷上蜂蜜水，继续烤个5分钟，那个美味啊

烤盘左边的空档是留着烤培根的！

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韩雨-百灵粉色超级版主 5.4W+ 爱卡币 19362 帖子加关注发私信白银元老注册 2009-11-11 来自湖北省\|宜昌市	发表于 2012-04-07 23:08 IP属地：未知 9楼烤翅新鲜出炉！
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大咪咪 2.5W+ 爱卡币 29021 帖子加关注发私信青铜元老注册 2009-08-05 来自湖北省\|武汉市	发表于 2012-04-07 23:10 IP属地：未知 10楼姐，这种帖子能放白天发吗？
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