发表于 2011-01-14 15:13 IP属地：未知
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喜欢吃凉拌鸡的请进，看帖后保证你学会它（可以达到出去卖钱的水平）
本人特别喜欢吃凉拌鸡，曾几次上演驱车百公里以上去吃鸡的故事，还在爱卡上发过帖“吃鸡不怕远征难”。
身边朋友中喜欢吃凉拌鸡的挺多，但会做特别是能做出专业水平的可以说基本上没有。有天偶遇一深得川菜饮食文化真传的民间高人，这样的机会岂能放过，于是拿起笔记本虚心讨教，仔细记录，回家后慢慢揣摩。第二天迫不及待地奔赴菜市场购买原材料，采购完毕回家开工。一阵忙活后大功告成！想显摆的心情溢满了内心，随即端上一小盘敲开楼上邻居的门。邻居看到凉拌鸡顿时眼睛一亮：“哪家买的？！”“自己做的！”邻居飞一般地冲进厨房取来筷子，吃了一块后，眼睛里透出一百个不信任：“你自己做的？你豁哪个哦！打死我都不相信！！！”
上了10楼就汇报详细制作过程。
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