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广东论坛 >  自己动手丰衣足食,可乐鸡翅

发表于 2010-12-30 12:12    IP属地:未知

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自己动手丰衣足食,可乐鸡翅


鸡翅买回来洗干净,中间划一刀。然后过水焯一下,剔除浮沫捞出待用。

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发表于 2010-12-30 12:13    IP属地:未知

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发表于 2010-12-30 12:14    IP属地:未知

锅中底油,放入葱段姜片,八角,大料爆香一下,然后倒入鸡翅,煸一分钟这样。

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发表于 2010-12-30 12:14    IP属地:未知

原帖由 雷雨田 于 10-12-30 12:13 发表
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真快

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发表于 2010-12-30 12:16    IP属地:未知

PP有点小
世上本无路,走的人多了便有了路...............

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发表于 2010-12-30 12:16    IP属地:未知

倒入可乐淹没鸡翅了,加点酱油调味(因为可乐有点甜和苦,却没有酱油的浓香和咸)大火烧开后转小火。


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发表于 2010-12-30 12:17    IP属地:未知

刚下锅,还没焖好,一会再来吃

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发表于 2010-12-30 12:18    IP属地:未知

锅中汁差不多没有的时候,鸡翅用筷子轻松的插入,加点盐,大火收汁就可以出锅了


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发表于 2010-12-30 12:19    IP属地:未知

都吃饱饭了。
风随心动

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发表于 2010-12-30 12:20    IP属地:未知

学习学习!!!
淡泊以明志 ,宁静以致远。

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