踩点之江苏行│无锡·湖滨印象·汉宫姜母鸭-爱卡汽车网论坛

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踩点之江苏行│无锡·湖滨印象·汉宫姜母鸭

　　为了策划组织好2010年度的大闸蟹温泉之旅，10月30日，会同樵夫和砖头赴姜堰华侨城以及溱潼古镇踩点，当点踩点结束以后，马不停蹄，随砖头为了来年的樱花祈福之旅赴无锡踩点，当天下榻无锡太湖之滨的能园酒店。办完入住手续，放下车子就出去觅食了。
　　在砖头的推荐下，来到鼋头渚附近，当两人饥肠辘辘坐定湖滨印象的时候，已经晚上8点过了。于是，开始享受这家的特色——姜母鸭。
　

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jefu 魔法光芒 82.7W+ 爱卡币 134995 帖子加关注发私信仁者无疆钻石元老注册 2006-02-01 来自上海市\|上海市	发表于 2010-12-14 21:53 IP属地：未知 2楼点击查看原图 (257.84 KB) 2010-12-14 21:53 　　来湖滨印象吃饭，也有机会体验一把台湾美食之旅。这里有很多台湾美食，让人就仿佛来到了台湾。
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发表于 2010-12-14 21:54 IP属地：未知

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　　除了姜母鸭、吴母鸡之外，台湾三杯系列和香草系列都是台湾著名美食。所谓“三杯”就是由三杯秘制调料烹调而成，台湾三杯鸡和三杯虾都是鲜中带甜，香气四溢，独有的台湾香叶让锅子掀开的瞬间，独特的香气就弥漫开来。可惜两个旅人无法一次尝遍天下美食。

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jefu 魔法光芒 82.7W+ 爱卡币 134995 帖子加关注发私信仁者无疆钻石元老注册 2006-02-01 来自上海市\|上海市	发表于 2010-12-14 21:55 IP属地：未知 4楼点击查看原图 (204.71 KB) 2010-12-14 21:55 一天下来，好累，来杯清爽宜人的茉莉花，顿觉神清气爽
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jefu 魔法光芒 82.7W+ 爱卡币 134995 帖子加关注发私信仁者无疆钻石元老注册 2006-02-01 来自上海市\|上海市	发表于 2010-12-14 21:55 IP属地：未知 5楼点击查看原图 (170.83 KB) 2010-12-14 21:55 茶汤金亮，谈笑风生，心情随之愉快不已
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jefu 魔法光芒 82.7W+ 爱卡币 134995 帖子加关注发私信仁者无疆钻石元老注册 2006-02-01 来自上海市\|上海市	发表于 2010-12-14 21:56 IP属地：未知 6楼点击查看原图 (250.11 KB) 2010-12-14 21:56 　　湖滨印象餐厅的招牌菜——姜母鸭是一道台湾名菜，更是一道流传民间的帝王药膳，由台湾著名的灯谜专家、美食家陈村金先生挖掘出来，再经过不断的改良和发展，其滋补的功效和鲜美的味道就可想而知了。
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发表于 2010-12-14 21:56 IP属地：未知

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　　这姜母鸭选用的都是红面番鸭中的公鸭，以求其肉质的紧实。用麻仁油炒制红面番鸭，再加入老姜母、烧酒炖煮，可谓鲜香甘辛兼备。只见黄铜锅中，褐色的汤汁翻滚，一块块酱赤色的鸭肉若隐若现。盛上一口汤喝下，顿时鲜香甘辛多种口感相继涌出，顿觉全身筋脉舒畅，精神大振。
　　再夹上一块鸭肉，蘸上秘制的酱料放入嘴中细细品嚼，鸭肉紧实，肉质丝丝入扣，让人回味无穷。据这里的卢总介绍，人在春天易疲劳，多喝这姜母鸭汤，就能起到滋补的功效。

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jefu 魔法光芒 82.7W+ 爱卡币 134995 帖子加关注发私信仁者无疆钻石元老注册 2006-02-01 来自上海市\|上海市	发表于 2010-12-14 21:57 IP属地：未知 8楼点击查看原图 (168.94 KB) 2010-12-14 21:57 汤浓汁美，配以几道鲜头，由不得你不鲜得眉毛掉下来
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jefu 魔法光芒 82.7W+ 爱卡币 134995 帖子加关注发私信仁者无疆钻石元老注册 2006-02-01 来自上海市\|上海市	发表于 2010-12-14 21:58 IP属地：未知 9楼点击查看原图 (164.19 KB) 2010-12-14 21:58 美食当前，令俺和砖头食指大动
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jefu 魔法光芒 82.7W+ 爱卡币 134995 帖子加关注发私信仁者无疆钻石元老注册 2006-02-01 来自上海市\|上海市	发表于 2010-12-14 21:59 IP属地：未知 10楼点击查看原图 (278.81 KB) 2010-12-14 21:59 蟹粉豆腐，浓香鲜嫩，还不忘搞上一只整蟹，以示食材精到
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