来自 爱卡Android版
发表于 2020-08-12 03:09 IP属地：未知
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深夜报社一把
各种不顺，需要化焦虑为食量。
半夜做面包，见过没？
面包胚就不说了，老样子，分量减了点
高筋200g
盐2 g
糖15 g
酵母4 g
鸡蛋1只
牛奶85g
搅拌均匀拉出膜加黄油20g
继续搅打至精膜，丢一边发酵
这边准备黄油30g，蒜20g，盐少许，葱诺干，下锅化油制成下面的样子
发好的面团排气擀薄成方形，抹上黄油蒜泥
对照土司盒的尺寸切开，高度一半就好，堆叠进盒子，继续发酵到与盒子基本齐平
烤箱195预热，发好的面团进烤箱18分钟
出炉~
就这样，当夜宵了~
外面狂风暴雨的，估计又得失眠了
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