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发表于 2024-01-07 12:21 IP属地：未知
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年味儿，越来越浓了！
每年冬至前后，四川人最爱干的一件事，就是制作香肠腊肉。因为家里没法搞烟熏，但香肠是必不可少的。
今年事情多，做香肠时间晚了些。买了接近20斤坐墩肉，找最熟悉制作的店家操作，主要是他家味道吃了几年，确实比外面买的好得多。自己买肉搞，也放心得多哈。
猪肉12元一斤，调料6元，总费用花了三百多，满足今年过年的量。朋友还送了腊肉排骨，够了够了，可以过一个肥年啦，哈哈哈……
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