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荣威350论坛 >  【满城尽待大闸蟹　盘点国内吃蟹八大胜地】

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  本主题由 sq1512 于 2011-09-24 07:15 加入精华 
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白金元老

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发表于 2011-09-23 19:39    IP属地：未知

1楼
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【满城尽待大闸蟹　盘点国内吃蟹八大胜地】
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    想要品尝蟹黄膏肥的大闸蟹，最起码要等到9月下旬之后，因为今年中秋节比去年提前10

天，螃蟹还远未到蟹黄膏肥之时，阳澄湖大闸蟹统一开捕时间定于9月17日。即便这样，还是为

大家提前盘点吃大闸蟹的好地儿，让大家提前做好当“大胃王”的准备！


[ 本帖最后由 春秋阁 于 2011-9-23 20:44 编辑 ]



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发表于 2011-09-23 19:42    IP属地：未知

2楼
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                    阳澄湖-巴城：大闸蟹，吃近吃正宗
　　

    巴城是上海人吃蟹去得最多的地方，近，知名度大，而且了解的也多，于是乎，去巴城吃蟹

似乎已经成为一个传统。巴城有着上千家吃蟹饭店，分布在阳澄湖边。11月的大闸蟹比起10月份

来更饱满，所以11月份吃蟹的人也更多。
　　

    吃蟹餐饮店推荐：
　　

    巴城宾馆：在当地很有名气，名厨掌勺，老板是餐饮协会会长，宾馆后面就是杨林新区，离

蟹舫苑和交易市场都很近。地址：巴城镇湖滨中路。
　　

    龚小明蟹庄：说是蟹庄，其实也就是是自家住房，没有很好的门面，就是个三层楼的农民

房，一楼二楼都成了吃饭的包房。老板很憨厚，90%的大闸蟹卖的都是熟客，彼此了解了，就不

必漫天乱砍价，买的是个放心。
　　

    自驾车线路：沪宁高速—苏州方向—苏州东绕城高速—巴城出口下


[ 本帖最后由 春秋阁 于 2011-9-23 20:27 编辑 ]



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发表于 2011-09-23 19:42    IP属地：未知

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阳澄湖-阳澄湖镇：岛上吃蟹，风景住宿这边独好

　　
    阳澄湖镇坐拥两个半岛——主岛和莲花岛。年产大闸蟹为阳澄湖区总产量的一半。去阳澄湖
镇吃蟹最大的特点可能就是风景比较好，坐坐汽艇游游湖，有点世外桃源的感觉。
　　
    自驾线路：沪宁高速—正仪枢纽(沪宁高速与苏州绕城高速的交汇处，右拐)—绕城苏沪高速
(一路向北)—石牌枢纽—阳澄湖北出口

[ 本帖最后由 春秋阁 于 2011-9-23 20:28 编辑 ]



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发表于 2011-09-23 19:43    IP属地：未知

4楼
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阳澄湖-唯亭镇：美食街吃蟹

　　
    位于阳澄湖东湖的唯亭占着湖区面积的三分之一。在唯亭最热闹的地方就是美食街，靠湖而
建，而且在美食街附近的阳澄湖置地度假酒店是家很有特色的酒店，值得一住。
　　
    自驾线路：上海—沪宁高速—阳澄湖服务区出入口—唯亭镇
　　
    推荐入住酒店：阳澄湖置地度假酒店

[ 本帖最后由 春秋阁 于 2011-9-23 20:30 编辑 ]



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发表于 2011-09-23 19:43    IP属地：未知

5楼

沙家浜：避开人群，吃蟹泛舟风景独好

　　
    常熟旁边的沙家浜镇的大闸蟹同样场子阳澄湖，品质和巴城、唯亭的大闸蟹别无二样，只不
过在名气上稍弱一些。沙家浜无论是交通情况还是吃蟹的环境都不错，而且最重要的是，在吃完
大闸蟹后，可以到以“芦花放，稻谷香，岸柳成行”的江南水乡田园风光为主的沙家浜景区走
走。且不说阿庆嫂给这里赋予了多少感情色彩，就单单是那满湖的芦苇和江南水乡独有的风土人
情就让人沉醉其中了。
　　
    自驾路线：上海—沪宁高速—董浜—苏嘉杭高速—沙家浜出口下
　　
    里程：单程约75公里
　　
    推荐吃蟹餐饮店：
　　
    王四酒店：已有100多年历史的老店，总店在常熟市，据说当年宋庆龄姐妹专程来王四酒家
用午餐，不巧店里宾朋满 座，便到附近游览，不料往返上次仍无空位，迫不得已只得在酒家对
面的一颗枫树下临时支了两张桌子才吃了顿饭。(地址：沙家浜风景区大门南侧)
　　
    五福大酒店：就在沙家浜景区门口，三层小楼古色古香，本帮土菜和湖鲜是店里的特色。

[ 本帖最后由 春秋阁 于 2011-9-23 20:35 编辑 ]



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白金元老

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发表于 2011-09-23 19:44    IP属地：未知

6楼

太湖：吃蟹赏湖景

　　
    太湖面积2400多平方公里，但并不是所有湖面都适合养蟹。庙岗、东山、西山围成的东太湖
湾才是最适合养蟹的地点，风平浪静，水质清爽，水草茂盛，所产太湖大闸蟹有“大个子”的美
称，螯足大而有力，壳色青绿，腹部洁白、肉质鲜嫩。
　　
    吴中区占太湖三分之二的睡眠，“吃蟹胜地”就集中在东山。蟹庄都建在太湖边，边吃美食
还能赏到湖景。
　　
    蟹品：和阳澄湖的蟹口味不相上下，但个头比阳澄湖的更大。
　　
    特色：蟹肉可与阳澄湖的媲美，价格虽不菲，但周边游很多娱乐场所可以选择。
　　
    适宜人群：朋友小聚，家庭聚会。路程不远，边玩边吃，边吃边玩。
　　
    路书：沪宁高速—苏嘉杭高速(吴中出口)—绕城高速东山出口—越湖路—环湖路—东山
　　
    推荐餐饮店：东山席氏家园：临湖而建的低价村，新鲜的太湖蟹就养在餐厅外的湖里，现捕
现做。(地址：东山镇湖滨大道)

[ 本帖最后由 春秋阁 于 2011-9-23 20:37 编辑 ]



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发表于 2011-09-23 19:44    IP属地：未知

7楼

溱湖：簖蟹 够野够鲜

　　
    溱湖簖蟹虽然也是围网，但是捕捉的方式大大不同，这就决定了上来的螃蟹只只都“生
猛”。而簖蟹美食哪里吃，湿地公园里有好地方。溱湖湿地公园面积26频繁公里，是以半自然农
耕湿地为特色的郊野湿地公园。因为地方大，所以不会出现人挤人的情况。在这里除了可以玩，
还能尽情品尝溱湖八鲜，源自于好环境里产出来的水产、蔬菜、瓜果等味道也和大量养殖的大不
同。
　　
    在溱湖，吃簖蟹有都躲小餐馆可以选，如果想吃的干净清爽环境好一点，湿地公园里的喜鹊
湖度假村是不错的选择。这里不仅价格公道，佳肴做得也还精致。吃好午餐还能接着游湿地，连
吃带玩两不误。
　　
    蟹品：溱湖簖蟹是从长江远征过来的，身强力壮，宛然生猛河鲜，味道独具一格。
　　
    特色：可以去周边的湿地公园体验一下城市外的自然风景，还有溱湖八鲜可以品尝
　　
    适宜人群：朋友小团体，一家三口。虽然路途有些远，但如果想要远离城市的喧嚣，是个不
错的选择。
　　
    湿地景区联票：60元/人
　　
    路书：沪嘉高速—沿江高速—江阴大桥—从广靖盐高速转入宁靖盐高速—往盐城方向到溱潼
出口下—右转800米即可到达溱湖湿地公园)

[ 本帖最后由 春秋阁 于 2011-9-23 20:40 编辑 ]



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发表于 2011-09-23 19:46    IP属地：未知

8楼

崇明：笃笃悠悠吃毛蟹

　　
    毛蟹其实上海人都不陌生，无论是传统沪菜“毛蟹年糕”，还是崇明人的那句经典的“晤蟹
蟹”，总能让人把崇明同“蟹”联系起来。
　　
    崇明毛蟹没有阳澄湖大闸蟹那么大，一般不超过3两，因为无污染，味道鲜美。如果说在其
他地方吃蟹纯粹是吃没什么玩头，那在崇明就不一样了。崇明有很多农场，农家乐也很好几种，
很有特色，带上孩子一起DIY，搞点采摘也很有意思。
　　
    蟹品：由于水质较混浊，毛蟹个头不大，蟹黄不肥，却是道地的“本地蟹”，肉质比较细
嫩。
　　
    路程：长江大桥隧道开通后，去崇明方便了不是一点点。
　　
    特色：崇明有着岛城的田园风光、农家乐、钓螃蟹，应有尽有。
　　
    适应人群：一大家子，带着老人吃蟹，领着小孩钓蟹，度个恬静悠闲的周末。
　　
    崇明吃蟹店推荐：前卫村、瀛东村
　　
    住宿推荐：东滩国际会议中心 崇明规格最高的酒店，因为坐落在东滩湿地旁，周边环境天
然、野趣。

[ 本帖最后由 春秋阁 于 2011-9-23 20:38 编辑 ]



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发表于 2011-09-23 19:47    IP属地：未知

9楼

三门：滨海渔村 农家乐

　　
    近些年三门的青蟹名声大振，大有和阳澄湖的大闸蟹平分秋色之势。吃青蟹，其实上海的市
面上完全可以吃到，但是可能因为味美膏黄的单门青蟹名气大，人气王，让很多商家都打着嗓门
青蟹的旗号，而其中却混杂些其他地方的青蟹，因此，要想吃到正宗的青蟹，最好的办法就是直
接到青蟹老家去。
　　
    蟹品：三门青蟹属于海蟹，虽然没有湖蟹的膏黄，但是蟹肉肥厚，特别是蟹螯硕大饱满而肉
厚。
　　
    特色：一年四季都有蟹吃。到了吃蟹旺季，这里还会举办一些演艺活动。
　　
    适宜人群：喜欢热闹的一大帮朋友，载歌载舞，大快朵颐。
　　
    路书：上海—沪杭高速—杭州绕城高速—下沙服务区—下沙钱江大桥—杭甬高速—上三高
速—三门出口下。
　　
    路程：300多公里(自驾车4个多小时)。
　　
    三门吃蟹的三个好地方：蛇蟠岛 泗淋 沙柳

[ 本帖最后由 春秋阁 于 2011-9-23 20:41 编辑 ]



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发表于 2011-09-23 22:21    IP属地：未知

10楼
原帖由 ⊙∪⊙ 于 2011-9-23 22:11 发表
文很好，馋ING...
配图很多不对，不仅是毛蟹，连青蟹梭子蟹都上去了
知道，老马，不过图好看
[ 本帖最后由 春秋阁 于 2011-9-23 22:22 编辑 ]
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