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四川论坛 >  下午的毒贴-周末的红烧肉大餐

发表于 2012-02-25 14:32    IP属地:未知

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下午的毒贴-周末的红烧肉大餐
传说按照惯例,应该先上成品图~~~



步骤1.首先是买合适的五花肉,然后洗干净切小块块。。。




然后放在锅里炒炒,没有加油,就是干炒~


然后换个锅炒糖色

糖色炒均匀。

加水~

烧一小会又换了个精锅,加葱、两个八角、小小的一块姜、生抽、盐、冰糖(颜色才会很亮)
欧乐。。。可以开饭了!

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发表于 2012-02-25 14:34    IP属地:未知

再来一张成品图~加强效果~



附件 点击查看原图 (75.9 KB)
 

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发表于 2012-02-25 14:38    IP属地:未知

谢谢白帕加精!!!

我刚去吃了一口嘎嘎过来一瞅,精了。。。嘿嘿。。。周末愉快啦!

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发表于 2012-02-25 14:55    IP属地:未知

原帖由 要点金银花 于 2012-2-25 14:49 发表
好肥哦,好腻哦。吃了又要长好多嘎嘎哦
不得张嘎嘎哈!吃了饭把家里卫生打扫了,就对了!

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发表于 2012-02-25 16:32    IP属地:未知

原帖由 爱恨纠结 于 2012-2-25 15:27 发表
个人不喜欢用糖色。另外楼主切的块可以再大点貌似
我家LD喜欢吃小坨坨的。。。太大了她嫌腻~

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发表于 2012-02-27 11:03    IP属地:未知

原帖由 二狗村村长 于 2012-2-26 13:33 发表
最好还是日式清洁法,撅起屁股拿手来回的擦,效果更明显网页链接" />网页链接 ...
O(∩_∩)O哈哈~我家LD每周用日式清洁法打扫一次家里的地板。。。 我只是没好意思说出来,被村长直接说破了!

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发表于 2012-02-27 11:14    IP属地:未知

原帖由 嗨!杰哥 于 2012-2-26 12:32 发表
楼主  我觉得还是我今天吃的凉扮鸡好吃  哈哈 比你这个甜食安逸些。。
你自己拌的哇?上张图片馋馋我呢?

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发表于 2012-02-27 11:51    IP属地:未知

原帖由 ANDDIER 于 2012-2-25 17:54 发表
锅边真的有几只蚂蚁吗      真的吗     
是滴是滴。。一直有三只食指大的蚂蚁呢!

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