【大富翁】鲜美河鲜之河豚-爱卡汽车网论坛

杨晨1984

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青铜元老

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【大富翁】鲜美河鲜之河豚

河鲀肌肉洁白如霜，肉味丰腴、鲜嫩可口、它带有肉刺的鱼皮胶质浓厚、粘口、鲜美。河鲀含蛋白质很高，营养丰富，含有17种氨基酸和牛磺酸、鱼精蛋白、胶原蛋白，又富含微量元素硒、锌等。是名贵的高档水产，被誉为"菜肴之冠"，也是长江三鲜之一，滋味和味道在三鲜中也最为特别。
在《食疗》、《拾遗》两书中记载，河豚可以补虚，去湿气，理腰脚，去痔疾，杀虫祛阴毒。
河鲀因其生气后会鼓起肚皮，也叫“泡泡鱼”。其胆、鳍、眼、血液、生殖腺都含有毒素，所以在宰杀和烹饪时要由专业的厨师操作处理。故而民间有“宁吃河豚一口，不吃鲜鱼一筐”的说法。
自古吃河鲀时有一个规矩，就是烹制河鲀之人必须先尝吃，如果吃后5分钟后没有什么异样，再由宾客食用。所以本店在制作时，都会多做一条，由厨师先尝。现在呈上来的都是经过厨师品尝过后，确定没有任何问题后的。
吃河鲀的步骤：第一口，吃河鲀的肝；第二口，吃河鲀的鱼皮；第三口，吃河鲀的肉。请各位宾客放心品尝！

红烧河豚

奶汤河豚

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杨晨1984 1.3W+ 爱卡币 3657 帖子加关注发私信青铜元老注册 2021-09-04 来自湖北省\|武汉市	来自爱卡Android版发表于 2021-12-08 21:35 IP属地：未知 2楼引用徐哥aa 于 2021-12-08 19:12:06 发表的回复谢谢徐哥
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杨晨1984 1.3W+ 爱卡币 3657 帖子加关注发私信青铜元老注册 2021-09-04 来自湖北省\|武汉市	来自爱卡Android版发表于 2021-12-09 10:17 IP属地：未知 3楼引用 clubcnv 于 2021-12-09 10:05:08 发表的回复了解一下谢谢观摩
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杨晨1984 1.3W+ 爱卡币 3657 帖子加关注发私信青铜元老注册 2021-09-04 来自湖北省\|武汉市	来自爱卡Android版发表于 2021-12-09 10:17 IP属地：未知 4楼引用 manetjmn2 于 2021-12-09 09:53:58 发表的回复分享了谢谢掌阅
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杨晨1984 1.3W+ 爱卡币 3657 帖子加关注发私信青铜元老注册 2021-09-04 来自湖北省\|武汉市	来自爱卡Android版发表于 2021-12-09 10:18 IP属地：未知 5楼引用望天打卦x6 于 2021-12-09 09:48:26 发表的回复欣赏了谢谢掌阅
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杨晨1984 1.3W+ 爱卡币 3657 帖子加关注发私信青铜元老注册 2021-09-04 来自湖北省\|武汉市	来自爱卡Android版发表于 2021-12-09 10:18 IP属地：未知 6楼引用 badmanahu89 于 2021-12-09 09:37:22 发表的回复飘过了感恩有你
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杨晨1984 1.3W+ 爱卡币 3657 帖子加关注发私信青铜元老注册 2021-09-04 来自湖北省\|武汉市	来自爱卡Android版发表于 2021-12-09 10:19 IP属地：未知 7楼引用 echemnqs8 于 2021-12-09 09:28:13 发表的回复顶起谢谢来过
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杨晨1984 1.3W+ 爱卡币 3657 帖子加关注发私信青铜元老注册 2021-09-04 来自湖北省\|武汉市	来自爱卡Android版发表于 2021-12-09 10:19 IP属地：未知 8楼引用旅游拓展培训@叶于 2021-12-09 08:23:20 发表的回复河豚可以补虚，去湿气，理腰脚，去痔疾，杀虫祛阴毒是的，老叶是个高手啊
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杨晨1984 1.3W+ 爱卡币 3657 帖子加关注发私信青铜元老注册 2021-09-04 来自湖北省\|武汉市	来自爱卡Android版发表于 2021-12-09 10:20 IP属地：未知 9楼引用 jinhuayuan98x2 于 2021-12-09 07:02:49 发表的回复领略了感谢观摩
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杨晨1984 1.3W+ 爱卡币 3657 帖子加关注发私信青铜元老注册 2021-09-04 来自湖北省\|武汉市	来自爱卡Android版发表于 2021-12-09 10:20 IP属地：未知 10楼引用 okyangcw9q6 于 2021-12-09 06:58:02 发表的回复作业不错谢谢掌阅
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