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湖北论坛 >  人在安徽,明天回武汉,自家茶叶有需要的速来。就几斤.

发表于 2014-04-24 10:37    IP属地:未知

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人在安徽,明天回武汉,自家茶叶有需要的速来。就几斤.
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上次活动没组织成功,我一个人又跑回安徽了,明天回武汉.车子空间不多了,只能带一点茶叶,有需要的速度.
自家产的茶叶,兰香味.老家茶叶都是百年以上的老茶树.资源丰富,所以茶叶都偏大,饱满,但是味香,偏甜,关键是干净.茶叶比较嫩,冲泡的水最好都不要超过90度.
这两张杯子中的茶叶是清明后的茶,家里的老客户订了80斤,加上我自己弄了几斤,现在只有4斤不到了,简单盒子包装.400块一斤.但是一般1斤包装只装8两,这是行规..


下面茶叶是这几天拍的,这个季节的便宜了,可能只要两三百了,没问老头。
随便发几张图片
当地茶叶基本都是百年以上的老茶树了.

这个时候的茶叶很大了,味道也有所变化了,所以价格嘛,自然便宜了很多.

老家屋后的茶树


刚采回来的新鲜茶叶,我们家比较讲究,不象别家采回来直接倒在地上.

稍微晾一下,以免茶叶上有残余的露水.

上锅杀青了,制作方法用的是汀溪兰香的制作方法.下面一般别人都不是用炭火的,因为使用炭火成本高,现在木老头以前保存了不少木炭,所以全用炭火,这样味道更香了.

外面用柴火将木炭全部引燃,老头说,光把木炭烧起来,都要20多分钟才可以炒茶叶.

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发表于 2014-04-24 10:44    IP属地:未知

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杀完青,开始烘了.也是炭火...

之后还有几道工序,懒得拍了.
下面是做好的茶叶,,,这个时候的茶叶不值钱了,但是更耐泡,味更浓了.

END
笔记本搞图片,码字真累...呆了一星期了.明天回武汉哦.

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发表于 2014-04-25 18:07    IP属地:未知

原帖由 武汉呼呼 于 14-04-25 01:31 发表
我还要两斤,买给老爷子喝~~~~~~
感谢兄弟,我刚到武汉,你有空来拿,最好赶上饭点过来恰饭。

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发表于 2014-04-25 18:07    IP属地:未知

原帖由 中国虎 于 14-04-25 10:17 发表
装,继续装~~~~

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发表于 2014-04-25 18:09    IP属地:未知

原帖由 钝刀-乐乐 于 14-04-24 20:43 发表
能带棵茶树回来么?
我刚到武汉,早点说,下回给你带。。你有时间过来玩,顺带点茶叶,我把我自己喝的送你。

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发表于 2014-04-25 18:09    IP属地:未知

原帖由 军方土匪 于 14-04-24 19:21 发表
做工很专业。
多谢。

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发表于 2014-04-25 18:09    IP属地:未知

原帖由 银oo 于 14-04-25 04:09 发表
原生态,知根知底的茶

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发表于 2014-04-25 18:12    IP属地:未知

原帖由 8交罚款 于 14-04-24 11:30 发表
LZ 记得给我留两斤
刚到武汉,带了七八斤,现在还剩三四斤,你有空过来拿。谢谢抬庄。

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发表于 2014-04-28 14:22    IP属地:未知

原帖由 colinmcl 于 14-04-28 13:51 发表
还有吗?在哪里取?
不好意思啊,已经分完了,要是有兴趣就把我自己留下自己喝的一盒子拿去吧,多的再没有了。

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