发贴以图片为主，旨在与同爱好的朋友多多交流和学习，若需详细图文步骤说明需要的请私信.
==========================说明分割线==============================
栗子泥已做过开酥中点，这一波来个简单粗暴的面包入馅。还是中种法做面包，不加面种的面包现在都不喜欢了。给面包加了根辫子，再来点巧克力，有点拟人效果。

提前一晚备好中种，常温发酵一晚，高粉的筋网密布。如果是中筋粉做类似的老面，筋网的效果略毕棚沟些，下一期来说说。

中种与其他材料经过厨师机揉打，出膜如图

松弛发酵40分钟左右，在温暖潮湿环境下；

分割、松弛，包入栗子泥馅料

给他们编个辫子，二发

烤了两炉出来，火候略有点区别，上色也略有不同；

浅色上色更惹人爱些

融了点巧克力，给它们点个晴，就成了他们和她们

不过最后，他们都会下肚，结局并没有不同。

是面包

业余爱好发展起来的