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深圳论坛 >  昨晚刚卤的牛肉

发表于 2010-08-15 10:09    IP属地:未知

原帖由 鱼游天下_2009 于 2009-8-2 19:25 发表
看图片,我感觉味道还没完全进到里面。
我的牛肉做得非常好吃,做法完全不同。我也选的是牛腱子肉,高压锅里放入料酒,八角,糖,辣椒。高压锅上汽后压8分钟关火。然后倒入锅内,水没过牛肉,再倒LU水汁,还有生抽。大火烧开后调小火30分钟后就OK啦。我一般都是要LU到汁收干,这样才入味。真是超美味的。。。。
把28楼的做法也留下个记号
[ 本帖最后由 麦克罗嗦夫 于 2010-8-15 10:11 编辑 ]
人类的文明被文明的人类所毁灭

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发表于 2010-08-15 11:13    IP属地:未知

不错。。很好。。不过今天哀悼不让吃。。。来。我来消灭它。。。

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发表于 2010-08-15 11:40    IP属地:未知

学习了。改天试试。
不知道用电高压锅作出来是什么效果

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发表于 2010-08-15 12:17    IP属地:未知


爱旅游,爱读书

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发表于 2010-08-15 12:18    IP属地:未知

色香味具佳。
cash is not everything
sometimes you need a card

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发表于 2010-08-15 12:22    IP属地:未知

顶顶更健康。
人参~~~

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发表于 2010-08-15 12:34    IP属地:未知

顶~~~

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发表于 2010-08-15 12:41    IP属地:未知

饿了。。。楼主来一份牛肉。。一小碟醋加点辣椒。。。
生活对你再苛刻。也别忘了微笑面对。。。

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发表于 2010-08-16 12:12    IP属地:未知

麦德龙不对个人,要有单位的会员卡。以前是在门口可以给张临时纸片就行,好像现在不行了?

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发表于 2010-08-16 12:25    IP属地:未知

做个记号........

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