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四川论坛 >  听说中秋节要吃蟹,今天中午整了一顿,顺便给大家推荐美味做法

来自 爱卡Android版 发表于 2023-10-01 14:54    IP属地:未知

葱姜盐都不放?

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发表于 2023-10-01 16:44    IP属地:未知

引用 河马阿杜 于 2023-10-1 14:54 发表的回复
葱姜盐都不放?
是的,都不放,味道好极了
体面人的见识,并不在于高楼洋房和博古通今,而是做饭知火候,做事知分寸,做人知轻重。。。

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发表于 2023-10-08 00:10    IP属地:未知

引用 成都白手帕 于 2023-09-29 13:57 发表的回复
听小朋友说,中秋节要吃蟹。我去盒马看了一下,大闸蟹不太适合小朋友吃,壳太硬了。还是兰花蟹吧。。。
顺便也给大家推荐一种美味的蒸蟹方法。。。这也是福建的爱卡同学传授给我的方法。。。
不用水、不用姜葱、不放任何调料,用螃蟹自己的水把自己蒸熟。。。自带味道,非常极品。。。
把买回来的螃蟹在清水里泡一下,把上面的草或皮筋都剪掉。。。
螃蟹尽量买大的,肥美肉多。。。我在盒马买的,不贵哈,80多一斤。...

自由就是对什么是正确不那么确定的一种精神

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发表于 2023-10-13 10:58    IP属地:未知

美味啊。。。。。。
就喜欢看帕版折腾美食的帖子,这才是生活嘛

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