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四川论坛 >  美食制作分享之二--苦瓜烧鸭子

发表于 2014-06-04 23:32    IP属地:未知

引用 去上宝马 于 14-06-04 08:05 发表的回复
白丝啦垮的
是晚上做得,厨房的灯光效果,照出来颜色很淡,实际不是你想的白丝啦垮的

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发表于 2014-06-04 23:33    IP属地:未知

引用 明哥很忙 于 14-06-04 18:01 发表的回复
杀鸭子放蒜苗儿还没尝试过喃
放蒜苗是为了好看点,增加点颜色而已。出锅前放没有蒜苗味

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发表于 2014-06-04 23:35    IP属地:未知

引用 雪凝烟雨 于 14-06-04 19:49 发表的回复
投诉他
没有投诉他,给他了机会只要他不用就行。害得我老公连夜在照片上加水印:

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发表于 2014-06-04 23:36    IP属地:未知

引用 啼笑皆飞 于 14-06-04 20:55 发表的回复
加水可以改为加啤酒。
这道菜只能加水,加啤酒就不好吃了。啤酒鸭有啤酒鸭的做法。这道菜是我家隔壁川菜毛师傅教的哦

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发表于 2014-06-04 23:37    IP属地:未知

引用 李大王55 于 14-06-04 21:50 发表的回复
吃不来苦瓜
我也不怎么喜欢吃苦瓜,老公喜欢吃

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发表于 2014-06-04 23:38    IP属地:未知

引用 laizx 于 14-06-04 21:58 发表的回复
好,周末告一盘
期待你做出来能让你家人赞不绝口

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发表于 2014-06-04 23:38    IP属地:未知

引用 kmsmzy 于 14-06-04 23:25 发表的回复

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发表于 2014-06-04 23:39    IP属地:未知

引用 longerpo 于 14-06-04 16:18 发表的回复
鸡精可能更好。
嗯,是的哦。我用的是鸡精,量少

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来自 爱卡Android版 发表于 2014-06-04 23:58    IP属地:未知

原帖由 Zerlina 于2014-6-4 00:38发表
兔子没有找到,仔姜有的。
是的,米国买不到兔子肉的,很奇怪

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来自 爱卡Android版 发表于 2014-06-05 00:02    IP属地:未知

建议鸭子下锅前先焯掉血水哈

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