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湖北论坛 >  偷师来的酸菜鱼火锅

发表于 2013-12-02 00:24    IP属地:未知

斧哥的帖子欠死人滴,口水ing...............
不伍于世流,不污于时俗。

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发表于 2013-12-02 00:57    IP属地:未知

原帖由 evering 于 2013-12-1 23:49 发表
这个图里面,锅旁边的黄色小木块是做什么用的?
喝茶的时候垫小茶杯的。桌子的那半头都是些茶具,呵呵。一个人吃饭,就随便挪了个位子就开吃......
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发表于 2013-12-02 01:02    IP属地:未知

原帖由 大男孩-322 于 2013-12-1 23:17 发表
我每次都是连皮一起片了,看来我又错了
没错,大师傅都是连皮片的
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发表于 2013-12-02 01:09    IP属地:未知

这菜刀要上才鱼才过瘾,这牛的刀最起码要配花梨木的菜板才匹配

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发表于 2013-12-02 01:22    IP属地:未知

买了套刀、又买了三个锅,现已破产……
原帖由 xfyo 于 2013-12-2 01:09 发表
这菜刀要上才鱼才过瘾,这牛的刀最起码要配花梨木的菜板才匹配

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发表于 2013-12-02 01:26    IP属地:未知

好刀啊
原帖由 小板斧 于 2013-12-1 17:13 发表

然后开始今天最艰难的活儿,片鱼片。。。。。从来没片过鱼片,原谅我的大小不一、厚薄不均,但最后竟然还片出一条完整的鱼皮儿来,哈哈!这不是俺技术好,完全是双立人的功劳。。。。。话说这双 ...

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发表于 2013-12-02 01:27    IP属地:未知

好刀,雙立人

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发表于 2013-12-02 07:35    IP属地:未知

调料自己配的?

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发表于 2013-12-02 07:39    IP属地:未知


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发表于 2013-12-02 08:34    IP属地:未知

原帖由 ljh068 于 2013-12-2 07:35 发表
调料自己配的?
是的……
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