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四川论坛 > 美食制作分享---水煮肉片

本主题由成都白手帕于 2014-06-09 00:58 加入精华

小小411 认证卡友等级：爱车：暂无申请认证 2.5W+ 爱卡币 1200 帖子加关注发私信青铜元老注册 2012-01-23 来自四川省\|成都市	发表于 2014-06-09 22:49 IP属地：未知 51楼引用 girish 于 14-06-09 18:20 发表的回复做过两回，做出来那样味道，那种感觉哦，不错哈，支持！
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小小411 认证卡友等级：爱车：暂无申请认证 2.5W+ 爱卡币 1200 帖子加关注发私信青铜元老注册 2012-01-23 来自四川省\|成都市	发表于 2014-06-09 22:51 IP属地：未知 52楼引用 etisme 于 14-06-09 18:53 发表的回复太家常了，没有体现出水煮的火爆嗯，走的家常路线
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小小411 认证卡友等级：爱车：暂无申请认证 2.5W+ 爱卡币 1200 帖子加关注发私信青铜元老注册 2012-01-23 来自四川省\|成都市	发表于 2014-06-09 22:51 IP属地：未知 53楼引用 haleiturbo 于 14-06-09 19:31 发表的回复这个更有卖相过奖，将就吧，呵呵。
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小小411 认证卡友等级：爱车：暂无申请认证 2.5W+ 爱卡币 1200 帖子加关注发私信青铜元老注册 2012-01-23 来自四川省\|成都市	发表于 2014-06-09 22:52 IP属地：未知 54楼引用疾风舞柳于 14-06-09 19:48 发表的回复楼主的花椒面是不是被油烫的有点过了？感觉很黑哦！就是哈，帖子里也说了嘛，还有就是光线的原因哈。
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发表于 2014-06-09 22:53 IP属地：未知

引用飞刀侠于 14-06-09 20:51 发表的回复

完全是乱做菜，那样你这样做水煮肉片，太外行了。

欢迎同学来分享个内行版，我是不太在意所谓内行做法、标准做法的哈。

看同学的ID，莫非刀工了得？这个我弱项，可指点一二哈。
[ 本帖最后由小小411 于 2014-6-9 22:58 编辑 ]

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小小411 认证卡友等级：爱车：暂无申请认证 2.5W+ 爱卡币 1200 帖子加关注发私信青铜元老注册 2012-01-23 来自四川省\|成都市	发表于 2014-06-09 22:55 IP属地：未知 56楼引用 song8631 于 14-06-09 22:27 发表的回复工序有点复杂还好吧，工序简单的菜，就没有了下厨折腾的快乐感哈
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小小411 认证卡友等级：爱车：暂无申请认证 2.5W+ 爱卡币 1200 帖子加关注发私信青铜元老注册 2012-01-23 来自四川省\|成都市	发表于 2014-06-09 22:56 IP属地：未知 57楼引用关我啥子事于 14-06-09 22:31 发表的回复耍朋友没得？同学，您问了两个问题，我回答了两个是的嘛。
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小小411 认证卡友等级：爱车：暂无申请认证 2.5W+ 爱卡币 1200 帖子加关注发私信青铜元老注册 2012-01-23 来自四川省\|成都市	发表于 2014-06-09 23:19 IP属地：未知 58楼感谢加分和顶帖的同学，恕不一一回复了。谢谢！
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小小411 认证卡友等级：爱车：暂无申请认证 2.5W+ 爱卡币 1200 帖子加关注发私信青铜元老注册 2012-01-23 来自四川省\|成都市	发表于 2014-06-09 23:21 IP属地：未知 59楼引用关我啥子事于 14-06-09 22:57 发表的回复但是看你照片，比我儿大得太多了，好遗憾看来您老操心的太早了。
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小小411 认证卡友等级：爱车：暂无申请认证 2.5W+ 爱卡币 1200 帖子加关注发私信青铜元老注册 2012-01-23 来自四川省\|成都市	发表于 2014-06-09 23:22 IP属地：未知 60楼引用概念鱼于 14-06-09 23:14 发表的回复看着很不错，就是好多油啊，减肥中川菜不少油重，还是江浙菜系比较清淡，四川人没办法，习惯了哈。
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