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北京论坛 >  烤羊腿流程分享

发表于 2020-03-03 15:56    IP属地:北京

羊油崩的哪儿都是,老婆因此禁止我烤了

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发表于 2020-03-03 16:02    IP属地:未知

引用 北京病人23 于 2020-01-27 13:16 发表的回复
北分的朋友们过年好,在这特殊的春节,再次分享拿手菜流程-烤羊腿,希望大家在这无聊的假期里都能平安、健康!
烤羊腿的秘诀就是肉必须好!我基本是去牛街菜市场选鲜羊后腿肉去骨3-4斤左右,配菜土豆一个,紫皮洋葱一个;
羊腿洗净用适量孜然粉、盐、辣椒面、黑胡椒、孜然粒、蒜末、大料、食用油少许给羊腿摸匀并按摩,洋葱,土豆滚刀块放入柔中全部抓匀腌制4小时以上可以过夜最佳!
羊腿儿腌好,把土
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来自 爱卡iPhone版 发表于 2020-03-03 16:03    IP属地:北京

引用 没松手刹 于 2020-03-03 15:41:04 发表的回复
请教个问题,我在家烤的时候,如果把洋葱放在里面烤40分钟会出很多水。您这个做法也会出很多水么?
会出一些在烤盘里,倒了就行

我是伊布,你是谁?

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发表于 2020-03-03 16:05    IP属地:未知

看的我直接想买烤箱了。

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发表于 2020-03-03 16:18    IP属地:北京

引用 北京病人23 于 20-01-27 13:16 发表的回复
北分的朋友们过年好,在这特殊的春节,再次分享拿手菜流程-烤羊腿,希望大家在这无聊的假期里都能平安、健康!
烤羊腿的秘诀就是肉必须好!我基本是去牛街菜市场选鲜羊后腿肉去骨3-4斤左右,配菜土豆一个,紫皮洋葱一个;
羊腿洗净用适量孜然粉、盐、辣椒面、黑胡椒、孜然粒、蒜末、大料、食用油少许给羊腿摸匀并按摩,洋葱,土豆滚刀块放入柔中全部抓匀腌制4小时以上可以过夜最佳!
羊腿儿腌好,把土
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跟烤串一个腌制方式

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来自 爱卡iPhone版 发表于 2020-03-26 23:21    IP属地:广东

谢谢分享

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发表于 2020-04-27 21:04    IP属地:未知

引用 北京病人23 于 2020-01-27 13:16 发表的回复
北分的朋友们过年好,在这特殊的春节,再次分享拿手菜流程-烤羊腿,希望大家在这无聊的假期里都能平安、健康!
烤羊腿的秘诀就是肉必须好!我基本是去牛街菜市场选鲜羊后腿肉去骨3-4斤左右,配菜土豆一个,紫皮洋葱一个;
羊腿洗净用适量孜然粉、盐、辣椒面、黑胡椒、孜然粒、蒜末、大料、食用油少许给羊腿摸匀并按摩,洋葱,土豆滚刀块放入柔中全部抓匀腌制4小时以上可以过夜最佳!
羊腿儿腌好,把土
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