偷师来的酸菜鱼火锅-爱卡汽车网论坛

大头菜

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钻石元老

注册 2010-06-30 来自湖北|襄樊

来自爱卡Android版发表于 2013-12-01 22:18 IP属地：未知

原帖由 小板斧 于2013-12-1 17:13发表

然后开始今天最艰难的活儿，片鱼片。。。。。从来没片过鱼片，原谅我的大小不一、厚薄不均，但最后竟然还片出一条完整的鱼皮儿来，哈哈！这不是俺技术好，完全是双立人的功劳。。。。。话说这双 ...

刀功深厚

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人民海军 1381 爱卡币 411 帖子加关注发私信白银长老注册 2012-02-12 来自湖北省\|武汉市	发表于 2013-12-01 22:19 IP属地：未知 42楼酸菜鱼鱼片是不应该炸的，亲。炸了以后表面的淀粉就变硬了。炒花椒什么的，然后加水，加酸菜，盐之类的。汤煮开了直接下鱼
	[每日热点]:【旅行游记】人说山西好风光之黄河篇... 回复本楼 \| 评分 \| 举报

行摄天涯 5.6W+ 爱卡币 28239 帖子加关注发私信实习版主注册 2007-10-03 来自浙江省\|杭州市	发表于 2013-12-01 22:21 IP属地：未知 43楼原帖由小板斧于 2013-12-1 17:10 发表下面是制作步骤：先准备好各种配料，千张纯属个人爱好：看着不错
	爱车，爱摄影，爱生活! [每日热点]:【保养维护】逍客烧机油难题被PNF技术完美解决... 回复本楼 \| 评分 \| 举报

GoldSpy 2594 爱卡币 1136 帖子加关注发私信黄金长老注册 2012-10-14 来自山东省\|济南市	发表于 2013-12-01 22:35 IP属地：未知 44楼不错，晚上发痴的。
	去你奶奶个嘴儿~~ [每日热点]:【休闲生活】丰宁坝上百里天路草原之巅... 回复本楼 \| 评分 \| 举报

小板斧 1.9W+ 爱卡币 5503 帖子加关注发私信本站元老注册 2006-01-30 来自湖北省\|武汉市	发表于 2013-12-01 22:37 IP属地：未知 45楼原帖由人民海军于 2013-12-1 22:19 发表酸菜鱼鱼片是不应该炸的，亲。炸了以后表面的淀粉就变硬了。炒花椒什么的，然后加水，加酸菜，盐之类的。汤煮开了直接下鱼看帖不仔细，亲！我炸的是鱼头和鱼杂碎，鱼片腌着最后煮的
	欢迎加入湖北高尔夫车友会 QQ群：9109743 [每日热点]:【旅行游记】禅国囊谦 1000多个佛寺... 回复本楼 \| 评分 \| 举报

地图世界 37.4W+ 爱卡币 78626 帖子加关注发私信白金元老注册 2007-03-22 来自湖北省\|武汉市	来自爱卡Android版发表于 2013-12-01 22:55 IP属地：未知 46楼这不喝半斤对不住鱼啊
	古今多少事，尽在地图中 BG6RCK [每日热点]:【旅行游记】打卡妈屿岛... 回复本楼 \| 评分 \| 举报

大男孩-322 手足，衣服，皆可抛 8668 爱卡币 2577 帖子加关注发私信白金长老注册 2008-04-27 来自湖北省\|武汉市	来自爱卡iPhone版发表于 2013-12-01 23:17 IP属地：未知 47楼我每次都是连皮一起片了，看来我又错了
	[每日热点]:【自驾游记】中原游之须弥福寿之庙... 回复本楼 \| 评分 \| 举报

满满的米汤小米 2.6W+ 爱卡币 6281 帖子加关注发私信本站元老注册 2008-10-15 来自湖北省\|武汉市	发表于 2013-12-01 23:35 IP属地：未知 48楼晚上发。涎水流的。
	[每日热点]:【自驾游记】神农架-白帝城-三峡-宜昌... 回复本楼 \| 评分 \| 举报

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黄金长老

注册 2008-09-29 来自湖北省|武汉市

发表于 2013-12-01 23:49 IP属地：未知

原帖由 小板斧 于 13-12-01 17:08 发表

冬天来了，该吃火锅咯！这两天看了美食论坛上同学们发的酸菜鱼之后，顿时馋得不行，手痒心痒的，觉得不弄一锅出来尝尝就没法活。。。。。

心动不如心动，趁着周末，马上去菜场买了条 ...

这个图里面，锅旁边的黄色小木块是做什么用的？

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wuyidaoC 都成心病了！排放控制系统！ 2.5W+ 爱卡币 18595 帖子加关注发私信青铜元老注册 2009-09-27 来自广东省\|汕头市	发表于 2013-12-02 00:07 IP属地：未知 50楼唵嘛呢叭咪吽
	[每日热点]:【旅行游记】夏天的乌兰察布... 回复本楼 \| 评分 \| 举报

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