舌尖上的歪哥——麻辣黄焖鸡出锅啦-爱卡汽车网论坛

上官不正 2.7W+ 爱卡币 33230 帖子加关注发私信白金元老注册 2015-04-04 来自宁夏省\|中卫市	发表于 2015-12-01 22:42 IP属地：未知 31楼引用鹤马士于 15-12-01 22:38 发表的回复眼真毒啊，不愧是搞厨房工作的色，香，味，摆盘，观感是餐厅的标准。自己家里适合自己的味道不是特别麻烦就行。。
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大润FA 3W+ 爱卡币 10318 帖子加关注发私信白银元老注册 2014-06-02 来自安徽省\|淮北市	来自爱卡iPhone版发表于 2015-12-01 22:43 IP属地：未知 32楼上官大厨好样的！真心希望哪天能吃上你的私房菜到时我配口子酒
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发表于 2015-12-01 22:46 IP属地：未知

引用鹤马士于 15-12-01 22:42 发表的回复

还下面包房啊，这个帮忙点评下呗

如果烤箱里烤，建议地下抹一层牛油。纯牛油。。如果煎锅里自己搞底下抹黄油除外，再时不时的来一点XO酒，酒香味和牛油融合的味道足矣让你的菜品屌炸天。而且闻着也是香味四溢

还有培根或者腊肉不能太厚。

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上官不正 2.7W+ 爱卡币 33230 帖子加关注发私信白金元老注册 2015-04-04 来自宁夏省\|中卫市	发表于 2015-12-01 22:46 IP属地：未知 34楼引用 zxq2688 于 15-12-01 22:43 发表的回复上官大厨好样的！真心希望哪天能吃上你的私房菜到时我配口子酒精华帖有空帮你搞吧
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发表于 2015-12-01 22:48 IP属地：未知

引用上官不正于 2015-12-1 22:46 发表的回复

如果烤箱里烤，建议地下抹一层牛油。纯牛油。。如果煎锅里自己搞底下抹黄油除外，再时不时的来一点XO酒，酒香味和牛油融合的味道足矣让你的菜品屌炸天。而且闻着也是香味四溢

还有培根或者腊肉不能太厚。

有XO酒咱就吃龙虾大餐去啦

春有百花秋有月，夏有凉风冬有雪，若无闲事挂心头，便是人间好时节。

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上官不正 2.7W+ 爱卡币 33230 帖子加关注发私信白金元老注册 2015-04-04 来自宁夏省\|中卫市	发表于 2015-12-01 22:50 IP属地：未知 36楼引用鹤马士于 15-12-01 22:48 发表的回复有XO酒咱就吃龙虾大餐去啦其实只要很少就行了。也就一杯多一点就够了。我自己经常煎银鳕鱼，陪XO和牛油剪出来，煎的时候那个味道特别赞啊。一屋子都是香喷喷。
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鹤马士向往光明，无惧黑暗。 32W+ 爱卡币 69835 帖子加关注发私信版主注册 2010-10-20 来自福建省\|厦门市	发表于 2015-12-01 22:51 IP属地：未知 37楼引用上官不正于 2015-12-1 22:50 发表的回复其实只要很少就行了。也就一杯多一点就够了。我自己经常煎银鳕鱼，陪XO和牛油剪出来，煎的时候那个味道特别赞啊。一屋子都是香喷喷。又学了一招
	春有百花秋有月，夏有凉风冬有雪，若无闲事挂心头，便是人间好时节。 [每日热点]:【自驾游记】中原游之须弥福寿之庙... 回复本楼 \| 评分 \| 举报

大润FA 3W+ 爱卡币 10318 帖子加关注发私信白银元老注册 2014-06-02 来自安徽省\|淮北市	来自爱卡iPhone版发表于 2015-12-01 22:52 IP属地：未知 38楼引用上官不正于 2015-12-01 22:50:08 发表的回复其实只要很少就行了。也就一杯多一点就够了。我自己经常煎银鳕鱼，陪XO和牛油剪出来，煎的时候那个味道特别赞啊。一屋子都是香喷喷。牛呀！米其林美味上官大厨
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王定天开心快乐每一天 31.5W+ 爱卡币 50032 帖子加关注发私信钻石元老注册 2014-12-30 来自内蒙古\|包头市	发表于 2015-12-01 22:58 IP属地：未知 39楼可是看见真滴人了
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万箭穿心阅读灯的作业上了哦 1.1W+ 爱卡币 3064 帖子加关注发私信青铜元老注册 2013-01-28 来自江苏省\|南京市	来自爱卡触屏版发表于 2015-12-01 22:59 IP属地：未知 40楼纯吃货啊
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