自制豆瓣酱的做法分享-爱卡汽车网论坛

bullet 5.5W+ 爱卡币 25337 帖子加关注发私信白银元老注册 2004-02-19 来自四川省\|成都市	发表于 2014-08-05 00:05 IP属地：未知 31楼豆瓣都洗成这样了，把好东西洗掉了。不过这个豆瓣发的霉真心不好，感觉都发黑了，好的霉应该是偏金黄色。
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青铜元老

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发表于 2014-08-05 00:14 IP属地：未知

引用 bullet 于 14-08-05 00:05 发表的回复

豆瓣都洗成这样了，把好东西洗掉了。不过这个豆瓣发的霉真心不好，感觉都发黑了，好的霉应该是偏金黄色。

我个人不喜欢发霉的东东，所以要洗干净。以前是买胡豆来自己晒，然后让它自然发酵长霉，起玄玄后再做豆瓣酱，可现在胡豆不好买不说，也没有让胡豆发酵那个叶子卖，所以只有买别人做好的。至于他是怎么做得霉胡豆瓣，卫不卫生这些都不知道，就只有把它洗干净撒。不洗自己不放心，除非是自己发酵的豆瓣，这样可以不洗

[ 本帖最后由小小411 于 2014-8-5 00:50 编辑 ]

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小小411 认证卡友等级：爱车：暂无申请认证 2.5W+ 爱卡币 1200 帖子加关注发私信青铜元老注册 2012-01-23 来自四川省\|成都市	发表于 2014-08-05 00:16 IP属地：未知 33楼引用 laizx 于 14-08-04 23:38 发表的回复做个记号，我丈母娘正在帮我们做，现在还是晒的阶段厉害，我们以前也是自己晒
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鸡鸣马啸万能的爱卡我们共同的家！认证卡友等级：爱车：暂无申请认证 1.8W+ 爱卡币 4574 帖子加关注发私信本站元老注册 2014-04-24 来自四川省\|成都市	发表于 2014-08-05 00:48 IP属地：未知 34楼图文并茂，会生活的人最幸福。
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tlods 2.6W+ 爱卡币 2082 帖子加关注发私信黄金元老注册 2014-03-18 来自四川省\|成都市	发表于 2014-08-05 01:23 IP属地：未知 35楼看到洗豆瓣我就笑了，呵呵
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mrfatcat 1.7W+ 爱卡币 3834 帖子加关注发私信青铜元老注册 2011-04-21 来自四川省\|成都市	发表于 2014-08-05 08:20 IP属地：未知 36楼
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天顺物流平安是福！ 8.6W+ 爱卡币 3890 帖子加关注发私信白金元老注册 2009-07-23 来自江苏省\|无锡市	发表于 2014-08-05 08:44 IP属地：未知 37楼收藏备用。
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longerpo 那就这样吧。 13.5W+ 爱卡币 102441 帖子加关注发私信黄金元老注册 2008-05-29 来自四川省\|成都市	发表于 2014-08-05 08:49 IP属地：未知 38楼小时候吃醪糟吃醉过。
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黄金元老

注册 2012-01-07 来自四川省|成都市

发表于 2014-08-05 08:59 IP属地：未知

学习了~~~~~~~~~~~~~~~~

熊猫这种动物，咬合力仅次于北极熊，和棕熊齐平；奔跑速度在海拔两千米高度的山地里能超过刘翔平地最高速度；能爬上二十米以上的树；能把三四头狼当做坐垫玩；这么一种生物，居然靠卖萌为生！小隐隐于野，大隐隐于萌！

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mxkekecn6911 1.1W+ 爱卡币 9378 帖子加关注发私信本站元老注册 2006-05-28 来自四川省\|成都市	发表于 2014-08-05 09:22 IP属地：未知 40楼看到都好吃
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