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四川论坛 >  【潲水油下厨房】简简单单,易学好上手的西北清炖羊肉

来自 爱卡iPhone版 发表于 2013-12-19 15:42    IP属地:未知

安逸哦!就是要吃食材的本味!

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发表于 2013-12-19 15:45    IP属地:未知

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发表于 2013-12-19 16:12    IP属地:未知

做法考究。
成都的做法就会导致吃进较多的盐酸和尿酸。

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发表于 2013-12-19 16:23    IP属地:未知

西北的羊肉的确非常好吃,那种肉食的鲜美味道,脂肪的香味,想起禁不住口水哗哗的流。
反正我吃过了那边的羊肉,四川羊肉再也不吃了,香料加得太多了。

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发表于 2013-12-19 16:31    IP属地:未知

有图吗·

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发表于 2013-12-19 16:41    IP属地:未知

原帖由 93号潲水油 于 13-12-19 14:45 发表

三斤羊排,被3女1男共4个大人吃得干干净净......
总结诀窍:
1. 调料:葱,姜,蒜,花椒必须;辣 ...
一回回同学家羊肉萝卜汤秘籍:萝卜炖过半心透时,关火焖半小时(最少),吃之前猛火冲开三分钟后上桌,味道更佳。
人法地,地法天,天法道,道法自然。

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发表于 2013-12-19 16:55    IP属地:未知

感谢,又学一招!等有好羊肉了也做一次。

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发表于 2013-12-19 16:56    IP属地:未知


向捐献造血干细胞的志愿者致以崇高的敬意!理解万岁!!上海别墅装修上海装饰公司上海尚层装饰

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发表于 2013-12-19 17:35    IP属地:未知

关键是LZ说的羊肉哪买?

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发表于 2013-12-19 17:47    IP属地:未知

这个要收藏

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