美食分享: 品尝老北京锅贴-爱卡汽车网论坛

扬帆007 10W+ 爱卡币 24853 帖子加关注发私信实习版主注册 2006-11-18 来自北京\|海淀	来自爱卡Android版发表于 2024-07-02 22:38 IP属地：未知 21楼引用 GYC2569 于 2024-07-02 22:36:27 发表的回复围观，满口香。。。晚安！准时光临寒舍
	[每日热点]:【酷车实拍】家里又添新车了提哪吒L... 回复本楼 \| 评分 \| 举报

扬帆007

10W+
爱卡币
24853
帖子

加关注 发私信

实习版主

注册 2006-11-18 来自北京|海淀

来自爱卡Android版发表于 2024-07-03 10:58 IP属地：未知

22楼

引用扬帆007 于 2024-07-02 09:05:50 发表的回复

他家锅贴价格根据馅料不同有45元，40元，35元，30元/20个锅贴，个儿不大，价格算适中。

这里做的锅贴很市井气息，卖相不好，个头也小，价格在2-2.5一个还是不低的，可能是地段好(热门）吧，虽然北京市餐馆的馅料吃食大多在2-3元/个。

[每日热点]:【旅行游记】人说山西好风光之黄河篇...

回复本楼 | 评分 | 举报

扬帆007

10W+
爱卡币
24853
帖子

加关注 发私信

实习版主

注册 2006-11-18 来自北京|海淀

来自爱卡Android版发表于 2024-07-04 20:25 IP属地：未知

23楼

有人说北京美食就是卤煮火烧，炒肝，麻豆腐，介么堆，豆汁焦圈等，其实这只是老北京底层人民的吃食；
有人说北京美食是炸酱面，涮羊肉火锅，烤鸭，爆肚等，这也不算是北京美食代表，算是中层；
有人说北京没有地方菜系特色，有的都是鲁菜为主的地方菜系，这种说法也对，也不对。对，是北京是国都，各地来做官的人带来各地的菜系菜品，是多种菜系菜品的融合/组合；也不对，北京是国都/京城，皇帝所在地，形成的宫廷菜系就代表了北京的菜系；
其实北京菜系是各地几大菜系菜品的融合之地，形成了一定地方特色，上至宫廷菜，中至大众菜品，低至小吃。

[每日热点]:【保养维护】逍客烧机油难题被PNF技术完美解决...

回复本楼 | 评分 | 举报

家和萬事興888

帖子

8.9W+
爱卡币
2169
帖子

加关注 发私信

黄金元老

注册 2007-05-07 来自河北省|石家庄市

发表于 2024-07-06 14:18 IP属地：未知

24楼

引用扬帆007 于 2024-7-2 08:53 发表的回复

想吃带馅的吃食了，今天我去西城区前门廊坊二条的门框锅贴涂吃锅贴，要了猪肉茴香，猪肉扁豆，猪肉大葱等，肯定吃不了，打包带回家给老妈吃。
餐后点评:这是家老字号的北京吃食，店铺很小，老板一个人忙碌，我第一个到店，否则就要排队等着了。他家的锅贴皮薄，个小(饺子般大），底壳焦酥，基本可以一口一个(比锅贴鲜锅贴的锅贴个儿略小)。虽然是现包现烙的，但是馅料是事先调好的，茴香扁豆都没新鲜口

...

喂马，劈柴，周游世界，关心粮食和蔬菜，我有一所房子，面向大海，春暖花开...

[每日热点]:【休闲生活】丰宁坝上百里天路草原之巅...

回复本楼 | 评分 | 举报

扬帆007 10W+ 爱卡币 24853 帖子加关注发私信实习版主注册 2006-11-18 来自北京\|海淀	来自爱卡Android版发表于 2024-07-06 14:30 IP属地：未知 25楼引用家和萬事興888 于 2024-07-06 14:18:31 发表的回复市井吃食，欢迎围观
	[每日热点]:【旅行游记】禅国囊谦 1000多个佛寺... 回复本楼 \| 评分 \| 举报

一加 830.8W+ 爱卡币 1037557 帖子加关注发私信钻石元老注册 2007-08-16 来自河北省\|石家庄市	发表于 2024-07-06 19:07 IP属地：未知 26楼不错
	[每日热点]:【旅行游记】打卡妈屿岛... 回复本楼 \| 评分 \| 举报

扬帆007 10W+ 爱卡币 24853 帖子加关注发私信实习版主注册 2006-11-18 来自北京\|海淀	来自爱卡Android版发表于 2024-07-06 19:09 IP属地：未知 27楼引用一加于 2024-07-06 19:07:05 发表的回复不错这里的锅贴不是北京最好的
	[每日热点]:【自驾游记】中原游之须弥福寿之庙... 回复本楼 \| 评分 \| 举报

扬帆007 10W+ 爱卡币 24853 帖子加关注发私信实习版主注册 2006-11-18 来自北京\|海淀	来自爱卡Android版发表于 2024-07-07 08:01 IP属地：未知 28楼引用一加于 2024-07-06 19:07:05 发表的回复不错谢谢分享
	[每日热点]:【自驾游记】神农架-白帝城-三峡-宜昌... 回复本楼 \| 评分 \| 举报

爱卡汽车 汽车论坛大全 爱卡吃坛正文

爱卡吃坛 > 美食分享: 品尝老北京锅贴

爱卡汽车 汽车论坛大全 爱卡吃坛正文

爱卡吃坛 > 美食分享: 品尝老北京锅贴

爱卡汽车 汽车论坛大全爱卡吃坛正文

爱卡吃坛 > 美食分享: 品尝老北京锅贴

爱卡汽车 汽车论坛大全爱卡吃坛正文

爱卡吃坛 > 美食分享: 品尝老北京锅贴

爱卡汽车汽车论坛大全爱卡吃坛正文

爱卡汽车汽车论坛大全爱卡吃坛正文