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爱卡吃坛 >  美食分享: 品尝富华斋饽饽铺的宫廷点心

来自 爱卡Android版 发表于 2024-07-26 20:33    IP属地:未知

北京有一些传说,部分是事实,部分是演义(戏说),比如说为什么清代时对现在叫点心的吃食连饽饽,传说犯人行刑时,有在心脏部位点上圆点,然后刀刺心脏,为了避讳/避免联想到晦气之事,所以都叫宫廷饽饽,大清灭亡了,又恢复叫点心,这是民间的传说,实际上不靠谱,全当玩笑听。

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发表于 2024-07-27 22:15    IP属地:未知

引用 扬帆007 于 2024-4-14 15:10 发表的回复
招牌糕点“芸豆卷”     芸豆卷由细腻如雪的芸豆面卷叠馅料制成如意形,是北京特色传统名点之一,配茶之佳品。富华斋芸豆卷,清雅的芸豆香错落有致地包裹着山楂条的酸甜、桂花的香甜、芝麻的浓香和白砂糖的质感,色彩与味道层层叠叠,观感与口感之美交相辉映。
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来自 爱卡Android版 发表于 2024-07-27 22:23    IP属地:未知

引用 家和萬事興888 于 2024-07-27 22:15:59 发表的回复
谢谢分享顶贴

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来自 爱卡Android版 发表于 2025-01-22 12:23    IP属地:未知

富华斋饽饽铺的宫廷点可以尝尝,就知道与普通点心有什么不同了

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发表于 2025-01-25 20:04    IP属地:未知

引用 扬帆007 于 2024-4-14 15:12 发表的回复
我现在基本上戒甜食了,糖分对年岁大了的人不友好,还有害。
今天路过,凑个热闹,尝尝鲜。
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来自 爱卡Android版 发表于 2025-04-07 10:12    IP属地:未知

富华斋饽饽铺的宫廷点心算是北京糕点的天花板吧,价格也美丽。

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发表于 2025-04-27 11:28    IP属地:未知

引用 扬帆007 于 2024-4-14 15:12 发表的回复
我现在基本上戒甜食了,糖分对年岁大了的人不友好,还有害。
今天路过,凑个热闹,尝尝鲜。
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