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湖北论坛 >  菜鸟学烘焙——水果蛋糕

发表于 2014-03-02 14:14    IP属地:未知

烤箱在我家还有一大用处,就是用来烤水果。
将橙子一切四片,摆入盘内,上面淋上葡萄酒,入烤箱160度烤10分钟(时间不能太长,否则水果会变酸),这样即增加的橙子的甜度,又有红酒的醇香,大家不仿一试。
可用此法制作的水果还有:梨、苹果、桃等吸水性较好且适宜热吃的水果。

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发表于 2014-03-02 14:15    IP属地:未知

原帖由 -猫子- 于 14-03-02 13:08 发表
求上门试吃
完全可以

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发表于 2014-03-02 14:17    IP属地:未知

原帖由 禁言ing 于 14-03-02 13:20 发表
好多工具和材料,还是买个蛋糕吧
自己做比买的贵,但比买的放心,真材实料。
尤其是家有孩子的,建议自己做。

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发表于 2014-03-02 14:17    IP属地:未知

原帖由 chenglion 于 14-03-02 13:23 发表
鲜花
谢谢!

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发表于 2014-03-02 14:22    IP属地:未知

原帖由 晨曦悦来 于 2014-3-2 14:08 发表
蛋糕做好后,最好先放入冰箱冷藏一晚,第二天吃口感会更好。
一共做了2只,这是其中一只6寸切开后的样子,这只我在表面洒了一层椰蓉,有喜欢其他果味或者巧克力味的,也可用其他材料。
//image.xcar.c ...
看上去真不错啊

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发表于 2014-03-02 14:23    IP属地:未知

我家的烤箱是给小崽子专用的---烤牛排 培根 披萨饼的

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来自 爱卡iPhone版 发表于 2014-03-02 14:24    IP属地:未知

屋里的烤箱买了N久没用 看来我以后还是烤烤羊排 鸡鸭之类的吧
我的相貌终将老得比岁月还蹉跎,那时的你是否依然如替天行道般执着的这般待我..!!

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发表于 2014-03-02 14:24    IP属地:未知

原帖由 -猫子- 于 14-03-02 14:23 发表
我家的烤箱是给小崽子专用的---烤牛排 培根 披萨饼的
蛮多人家的烤箱买回去之后就成了摆设和包袱,看来你家的烤箱也派上大用场。
我用蛋糕换你家的牛排。

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发表于 2014-03-02 14:26    IP属地:未知

原帖由 憨小妃 于 14-03-02 14:24 发表
屋里的烤箱买了N久没用 看来我以后还是烤烤羊排 鸡鸭之类的吧
烤箱烤羊排非常好。
我家的做法是:先将羊排用调料腌上,放入冰箱冷藏一晚,烤时外包锡纸,肉汁没有流失,味道又完全进到肉里,比红烧的还好吃。

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发表于 2014-03-02 14:28    IP属地:未知


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