【在岐山-1】过年回LD家，看看陕西嫁女待客的臊子面和坝坝筵吧-爱卡汽车网论坛

分钟人

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白银元老

注册 2006-12-25 来自四川省|成都市

发表于 2013-02-27 14:17 IP属地：未知

21楼

原帖由 蛋卷超人 于 2013-2-27 13:53 发表

我表哥就在宝鸡，吃过岐山哨子面，我和重庆表弟一起去玩的，说实话，真心吃不来，不是说味道普通，是完全接受不了，也许我口味太四川了，或者被川菜惯坏了，肉夹馍和面筋是真心好吃啊，还有那个什么贾三灌汤包， ...

当地客户曾经请我和我老外同事吃过葫芦头，看LZ是否知道是什么意思。

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a87774789 372 爱卡币 354 帖子加关注发私信支柱会员注册 2011-10-02 来自四川省\|成都市	发表于 2013-02-27 14:34 IP属地：未知 22楼中午沒7飯準備減肥的，拿給惹到了……切整點吃滴都~~
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jysld 我在马路边,再也捡不到一分钱了. 2461 爱卡币 2067 帖子加关注发私信黄金长老注册 2009-01-11 来自四川省\|成都市	发表于 2013-02-27 14:43 IP属地：未知 23楼原帖由分钟人于 13-02-27 14:17 发表当地客户曾经请我和我老外同事吃过葫芦头，看LZ是否知道是什么意思。肥肠泡馍
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我爱杰哥女神，生日快乐！ 4154 爱卡币 4155 帖子加关注发私信白金长老注册 2013-01-23 来自四川省\|乐山市	发表于 2013-02-27 14:44 IP属地：未知 24楼好耍，这种风俗不错。
	杰哥原来长这样子…… [每日热点]:【休闲生活】丰宁坝上百里天路草原之巅... 回复本楼 \| 评分 \| 举报

laodong09 2828 爱卡币 1805 帖子加关注发私信黄金长老注册 2009-09-02 来自四川省\|成都市	发表于 2013-02-27 15:23 IP属地：未知 25楼 LD是老婆还是老公？不要见笑。
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鲁班新生

海上生明月，天涯共此时

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青铜元老

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发表于 2013-02-27 15:34 IP属地：未知

26楼

原帖由 分钟人 于 13-02-27 14:17 发表

当地客户曾经请我和我老外同事吃过葫芦头，看LZ是否知道是什么意思。

这个贾平凹的小说里说过（贾的小说里说，等朋友动筷子时，他说，所谓葫芦头就是猪的痔疮，朋友一下就大倒胃口），就是猪的直肠那段吧，四川的肥肠也是这段最好吃。
楼主拍的照片很不错，就是厨官师水平一般，青椒居然烧黄了。还有，随礼50元，一大家子都去吃，也太少了点吧？

务实，踏实，身体结实，钱包坚实，精神充实！

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lj69250 1628 爱卡币 1539 帖子加关注发私信白银长老注册 2010-02-05 来自四川省\|成都市	发表于 2013-02-27 15:39 IP属地：未知 27楼不错
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laodong09

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黄金长老

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发表于 2013-02-27 15:46 IP属地：未知

28楼

标题是臊子面，看到了一点臊子面的影子。把臊子面没有介绍到位或者宣传好。臊子面讲9个字“薄筋光、煎希汪、酸辣香”意思是面必须是手擀，要薄匀称有劲光滑，汤要热油要多不能太稠，味道具备酸辣香。程序很复杂，不次于搞一顿大餐。具体cctv舌尖上的中国有介绍。
其中妙趣只有陕西愣娃感受。

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WOSHIMARK 4.9W+ 爱卡币 21094 帖子加关注发私信青铜元老注册 2007-02-23 来自四川省\|成都市	发表于 2013-02-27 15:46 IP属地：未知 29楼典型的北方习俗。。。
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天皇巨星 4W+ 爱卡币 33719 帖子加关注发私信青铜元老注册 2009-02-05 来自四川省\|成都市	发表于 2013-02-27 15:51 IP属地：未知 30楼不错不错~
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