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四川论坛 >  小麦厨房:哪个才是你的最爱呢?更新到55道菜

发表于 2011-09-26 22:35    IP属地:未知

抗议这个时段发这些

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发表于 2011-09-26 22:37    IP属地:未知

原帖由 相当烦 于 11-09-26 22:35 发表
抗议这个时段发这些
抗议无效,你就当望梅止渴好了

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发表于 2011-09-26 22:39    IP属地:未知

8、粉蒸肥肠
原料:肥肠、蒸肉粉
佐料:糖、盐、味精、生姜、香菜、辣椒粉、花椒粉
做法:1、肥肠洗净煮熟(大火煮30分钟),煮的时候放2块姜去腥味,捞起切块备用。
      2、将蒸肉粉(调料包)、姜末、适量料酒、盐、味精放入事先切好的肥肠里面,加入适量的水搅拌均匀。
      3、上锅蒸大火蒸10分钟,中火蒸20分钟,起锅撒上辣椒粉、花椒粉、香菜。

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发表于 2011-09-26 22:41    IP属地:未知

9、金沙豆腐
原料:内酯豆腐、咸鸭蛋黄(4-6个)、青豌豆、火腿
配料:油、盐、味精/鸡精、胡椒、沙姜粉、枸杞 、水豆粉、高汤/白水
做法:1、讲内酯豆腐切块用开水汆一下,火腿切成小丁,豌豆开水汆一下备用。
      2、1两油加热,放入鸭蛋黄翻炒起沫儿,然后加入火腿丁和豌豆一起翻炒1分钟,加入适量的高汤。
      3、放入豆腐煮2分钟,加入盐、味精、适量的沙姜粉和胡椒,起锅时加入水豆粉勾芡。
      4、撒上枸杞。

[ 本帖最后由 小麦麦子 于 2011-9-26 22:42 编辑 ]

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发表于 2011-09-26 22:49    IP属地:未知

口水ing !!!!

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发表于 2011-09-26 23:07    IP属地:未知

LZ的老公有福哦!!!

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发表于 2011-09-26 23:09    IP属地:未知

好能干的妹妹啊

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发表于 2011-09-26 23:26    IP属地:未知

  天哪,半夜了,正痨肠寡肚的,来就看到这些
天冷就回来.....

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发表于 2011-09-26 23:36    IP属地:未知

看得我口水架势流 莫法了 去舀了一碗藕汤来喝

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发表于 2011-09-26 23:42    IP属地:未知

学习

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