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爱卡吃坛 >  美食分享: 蔡澜点心品尝陈皮乳鸽和粤式点心

来自 爱卡Android版 发表于 2025-06-02 22:11    IP属地:未知

引用 扬帆007 于 2025-06-02 18:31:30 发表的回复
蔡澜点心:
蔡澜点心由蔡澜先生亲自创立,他是香港四大才子之一,以“食神”身份将传统港式点心与现代创意结合,致力于为年轻人打造松弛的饮食体验,并持续塑造品牌特色。
2018年首店在深圳开业,2023年升级为“蔡澜点心Pro”,菜单扩展至近60个SKU,新增25个研创点心。
2024年北京首店及上海来福士店相继落地,通过视觉升级和场景优化提升品牌辨识度。...
蔡澜活的潇洒,风流倜傥,一生注重体验,迷恋享受各种体验,不枉活了一生。

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来自 爱卡Android版 发表于 2025-06-02 22:11    IP属地:未知

蔡澜活的潇洒,风流倜傥,一生注重体验,迷恋享受各种体验,不枉活了一生。

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来自 爱卡Android版 发表于 2025-06-03 09:00    IP属地:未知

引用 扬帆007 于 2025-06-02 18:33:16 发表的回复
黑松茸鲜菌饺,绿色薄面皮包裹着馅料,蘑菇口感明显;...
开始时我选择黑珍珠流沙包的(甜口的),服务员说卖完了,还有黑松露鲜菌饺(甜咸口的)

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来自 爱卡Android版 发表于 2025-06-03 15:33    IP属地:未知

引用 扬帆007 于 2025-06-02 18:34:14 发表的回复
陈皮妙龄乳鸽,乳鸽用陈皮水腌制,烤制好,切成五块,乳鸽入味有汁水,外皮不够酥脆(不如脆皮乳鸽好吃);...
现在烤鸽子挺流行,烤鸽子,卤鸽子,脆皮乳鸽/玻璃乳鸽等不少做法,吃过后觉得还是粤式脆皮乳鸽更好吃,外皮酥脆,内有汁水,肉入味,好吃!

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来自 爱卡Android版 发表于 2025-06-04 17:19    IP属地:未知

引用 家和萬事興888 于 2025-06-04 16:11:04 发表的回复
谢谢分享顶帖

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