十一长假没能出行，在家折腾好吃的。。。-爱卡汽车网论坛

yyychen 山野小鱼 3.1W+ 爱卡币 7018 帖子加关注发私信青铜元老注册 2008-08-17 来自安徽省\|合肥市	发表于 2011-10-08 14:58 IP属地：未知 21楼原帖由日落印象于 11-10-08 12:21 发表地道北方味，萝卜丝真的很地道，要是红皮的就更到位了这味道想起童年哈哈，，，
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yyychen 山野小鱼 3.1W+ 爱卡币 7018 帖子加关注发私信青铜元老注册 2008-08-17 来自安徽省\|合肥市	发表于 2011-10-08 15:00 IP属地：未知 22楼原帖由蓝森于 11-10-08 12:26 发表那指甲该... 蓝老一看就是不干活的人，干活的人是要留点指甲的。。。
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yyychen 山野小鱼 3.1W+ 爱卡币 7018 帖子加关注发私信青铜元老注册 2008-08-17 来自安徽省\|合肥市	发表于 2011-10-08 15:02 IP属地：未知 23楼原帖由山石99 于 11-10-08 12:50 发表看着就馋人哦！！！！哈喇子一地了吧。。。后面还有我做的锅贴饺。。。。头天剩的一点馅，第二天早上起来做锅贴吧。活好面，醒一下。。。附件点击查看原图 (267.92 KB)
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yyychen 山野小鱼 3.1W+ 爱卡币 7018 帖子加关注发私信青铜元老注册 2008-08-17 来自安徽省\|合肥市	发表于 2011-10-08 15:04 IP属地：未知 24楼切箕子，擀皮，包饺子 [ 本帖最后由 yyychen 于 2011-10-8 15:05 编辑 ] 附件点击查看原图 (305.25 KB) 附件点击查看原图 (265.05 KB) 附件点击查看原图 (247.22 KB)
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发表于 2011-10-08 15:12 IP属地：未知

25楼

不粘锅放油，将饺子码入锅中，小火至饺子底部微焦。倒入水（水淀粉）
盖盖，直到水干锅贴就熟了。。。

而且饺子的底部还有冰花呢。。。
[ 本帖最后由 yyychen 于 2011-10-8 15:14 编辑 ]

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yyychen 山野小鱼 3.1W+ 爱卡币 7018 帖子加关注发私信青铜元老注册 2008-08-17 来自安徽省\|合肥市	发表于 2011-10-08 16:14 IP属地：未知 26楼原帖由高能粒子于 11-10-08 16:06 发表饺子个头真大手指头咋贴着创可贴呢？高能的眼睛真尖啊。那是头天用缝纫机扎枕套时划得。老妈家的缝纫机有年头了。上面的一层塑料贴面翘起来了。把我的手划了个口子。。。
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yyychen 山野小鱼 3.1W+ 爱卡币 7018 帖子加关注发私信青铜元老注册 2008-08-17 来自安徽省\|合肥市	发表于 2011-10-08 16:15 IP属地：未知 27楼原帖由蓝森于 11-10-08 16:13 发表还有那创口贴在俺家：和面是俺滴调馅子是俺滴挤饺子也是俺滴那樊姐就负责吃啊？
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yyychen 山野小鱼 3.1W+ 爱卡币 7018 帖子加关注发私信青铜元老注册 2008-08-17 来自安徽省\|合肥市	发表于 2011-10-08 19:36 IP属地：未知 29楼原帖由蓝森于 11-10-08 17:27 发表山西家属俺只吃挤饺子，没褶子不搁牙哈哈，老公十一去了趟山西长治。玩了四天，去了大峡谷，钓了一天鱼。我哪儿也没去。
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发表于 2011-10-08 19:42 IP属地：未知

30楼

原帖由 hf捕俘手 于 11-10-08 18:09 发表

呵呵，您是位女士吧，我爱人也差不多很爱好这个，烤箱，模具啥的家里一大堆，外边儿现在真不不可轻易去吃啦，蒸包子用自发面即可，强烈建议你用冷水开始蒸，形状和口感会很好。另外，你们十一应该休息休息了，跑 ...

那你也很有口福啊。
我最近也迷上烘焙了，特想学着做面包、蛋糕、饼干什么的。。。
就是看见那一大堆的模具要置办有点望而却步了。。。
也是烧钱的事。。。
再说家里也没地方放啊。。。。
凉水下锅蒸也试过了，后来想想，即便是第一锅是凉水，第二锅不还是热水吗？
我看差不多。。。
你还挺懂行的呢。。。。

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