所谓冬吃萝卜夏吃姜——甜酸子姜片（生津开胃）-爱卡汽车网论坛

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本主题由 robin666 于 2009-06-22 23:51 加入精华

ewingx 路虎打杂高人 5.8W+ 爱卡币 18201 帖子加关注发私信白银元老注册 2004-08-03 来自广东省\|深圳市	发表于 2009-06-22 23:28 IP属地：未知 11楼 3、加盐腌30分钟左右，待姜片软化，这样姜的辣水也出来了，30分钟后把盘中的水倒掉。盐要稍多一点，俺家是用粗盐的。别光看哈大伙过去帮忙顶帖啊 LD还不知道偶在这边偷偷直播呢拜托咯网页链接附件点击查看原图 (111.82 KB) 附件点击查看原图 (110.61 KB)
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ewingx 路虎打杂高人 5.8W+ 爱卡币 18201 帖子加关注发私信白银元老注册 2004-08-03 来自广东省\|深圳市	发表于 2009-06-22 23:29 IP属地：未知 12楼原帖由 lr003 于 09-06-22 23:21 发表刀功不行，切厚了腌好了没你份！
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ewingx 路虎打杂高人 5.8W+ 爱卡币 18201 帖子加关注发私信白银元老注册 2004-08-03 来自广东省\|深圳市	发表于 2009-06-22 23:30 IP属地：未知 13楼原帖由 lh586 于 09-06-22 23:24 发表俺们要去吃哈。。。随时欢迎
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lr003 1.6W+ 爱卡币 4272 帖子加关注发私信本站元老注册 2009-03-20 来自广东省\|深圳市	发表于 2009-06-22 23:31 IP属地：未知 14楼男人每早3片，才知利害········
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mastercad 30.4W+ 爱卡币 48158 帖子加关注发私信白金元老注册 2004-10-24 来自云南省\|丽江市	发表于 2009-06-22 23:34 IP属地：未知 15楼围观高人鼓捣......姜
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忍变曲昂 2.2W+ 爱卡币 4841 帖子加关注发私信青铜元老注册 2008-05-29 来自北京市\|北京市	发表于 2009-06-22 23:42 IP属地：未知 16楼想吃
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ewingx 路虎打杂高人 5.8W+ 爱卡币 18201 帖子加关注发私信白银元老注册 2004-08-03 来自广东省\|深圳市	发表于 2009-06-22 23:45 IP属地：未知 17楼 4、倒掉腌子姜的水后，加入白醋1/3碗，腌20分钟。附件点击查看原图 (79.35 KB)
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发表于 2009-06-22 23:46 IP属地：未知

5、再把腌姜的醋水倒掉，加入白砂糖（加糖后姜片会稍变粉色）。糖应多放，因为之前有盐和醋，故糖不够味道就不协调了（本人意见，还是看个人口味为好）。
**待糖溶化后，可装入玻璃储存罐放入冰箱，作餐前餐后的小菜吃。**

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ewingx 路虎打杂高人 5.8W+ 爱卡币 18201 帖子加关注发私信白银元老注册 2004-08-03 来自广东省\|深圳市	发表于 2009-06-23 00:10 IP属地：未知 19楼 OVER~ 起来吃宵夜咯
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肥猴笑熬浆糊步子跨太大容易扯到蛋 22.9W+ 爱卡币 45922 帖子加关注发私信 2012年度优秀版主白金元老注册 2007-05-04 来自广西省\|南宁市	发表于 2009-06-23 02:26 IP属地：未知 20楼原帖由 ewingx 于 09-06-23 00:10 发表 OVER~ 起来吃宵夜咯肚子叫了~！哈哈~！
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