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> 烤包子
本主题由 爱卡编辑-xue 于 2024-04-07 15:37 加入精华
牛不哄
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2011-10-08
来自
北京市|北京市
发表于 2024-04-06 11:27 IP属地:新疆
11楼
引用
datsun2800
于 2024-04-06 08:38 发表的回复
主料:中筋面粉300克、牛肉馅200克
副料:黄油80克、纯酸奶100克、鸡蛋2个、蛋黄1个、土豆50克、胡萝卜50克、洋葱50克、芝麻15克
调料:盐4克、小苏打2克、生抽5克、料酒5克、姜粉2克、五香粉2克、百里香2克、黑胡椒2克、芝麻油5克、橄榄油5克、咖喱粉10克
关键步骤:
肉选用哪种肉都行,肥瘦比例2:8或3:7
可以是小肉丁,也可以是肉馅儿。可以加些蔬菜,洋葱、土
...
来新疆,我请你吃一坑的烤包子!
一个南腔北调人!
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