非正宗川味版小鸡炖蘑菇，-爱卡汽车网论坛

【非洲熊猫】

雷达山灌水歪楼帮二当家

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白银元老

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发表于 2022-01-16 14:13 IP属地：未知

11楼

引用 zllj520 于 2022-01-16 13:46 发表的回复

这个菜严格讲是看抖音一个川菜厨师学来的（抖音王刚），肯定不是正宗的东北口味，适合四川人口味多一些吧估计。上次像kila同学推荐了这个做法，自己突然也想吃了，周末走起
先准备鸡嘎嘎，菜市场买的，老板很熟了，杀好的仔公鸡，18元/斤，说是半土鸡，餐馆凉拌、红烧都是这种，好吧姑且信老板一次，这是半只大概2斤左右...

为啥笨熊猫感觉在东北馆子里面吃的那个鸡肉颜色要红一点喃.......................

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分钟人 8W+ 爱卡币 16349 帖子加关注发私信白银元老注册 2006-12-25 来自四川省\|成都市	来自爱卡iPhone版发表于 2022-01-16 14:30 IP属地：未知 12楼引用【非洲熊猫】于 2022-01-16 14:13:06 发表的回复为啥笨熊猫感觉在东北馆子里面吃的那个鸡肉颜色要红一点喃....................... 可能是用了黄豆酱的原因吧。
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huajiao1983 926 爱卡币 722 帖子加关注发私信青铜长老注册 2012-02-21 来自四川省\|成都市	发表于 2022-01-16 14:47 IP属地：未知 13楼巴适
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摆左还是摆右 10.1W+ 爱卡币 18203 帖子加关注发私信白银元老注册 2012-05-22 来自四川省\|成都市	来自爱卡iPhone版发表于 2022-01-16 14:59 IP属地：未知 14楼这应该是北方菜的味型了很不错另外楼主的粉条是哪种？红苕？土豆还是其他？
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2022盛夏的果实 David 2.2W+ 爱卡币 10131 帖子加关注发私信青铜元老注册 2007-07-30 来自海外\|英国	来自爱卡Android版发表于 2022-01-16 15:24 IP属地：未知 15楼东北红蘑，也有叫红菇的更好吃
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YQ71 xuser9952587 4.1W+ 爱卡币 14657 帖子加关注发私信青铜元老注册 2015-12-02 来自四川省\|成都市	来自爱卡Android版发表于 2022-01-16 15:28 IP属地：未知 16楼可以
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红图图 21.4W+ 爱卡币 6070 帖子加关注发私信白金元老注册 2005-12-30 来自四川省\|成都市	来自爱卡Android版发表于 2022-01-16 15:46 IP属地：未知 17楼看着好吃，改天照到做一个
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腾到闹不扯票 ... 6.5W+ 爱卡币 17723 帖子加关注发私信白银元老注册 2014-02-25 来自四川省\|成都市	来自爱卡iPhone版发表于 2022-01-16 15:46 IP属地：未知 18楼
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zllj520 9.2W+ 爱卡币 62301 帖子加关注发私信黄金元老注册 2008-09-12 来自四川省\|成都市	发表于 2022-01-16 16:18 IP属地：未知 19楼引用【非洲熊猫】于 2022-1-16 14:13 发表的回复为啥笨熊猫感觉在东北馆子里面吃的那个鸡肉颜色要红一点喃....................... 都给你说了我这是不正宗版哈哈，估计对方放了酱一类吧
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zllj520 9.2W+ 爱卡币 62301 帖子加关注发私信黄金元老注册 2008-09-12 来自四川省\|成都市	发表于 2022-01-16 16:21 IP属地：未知 20楼引用摆左还是摆右于 2022-1-16 14:59 发表的回复这应该是北方菜的味型了很不错另外楼主的粉条是哪种？红苕？土豆还是其他？用过四川的红苕粉，第二天糊汤很严重，这次用的好像是山东的啥子粉
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