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北京论坛 >  照着菜谱。。做了宫保鸡丁。。可被赞的是酱油炒饭

发表于 2017-10-27 21:08    IP属地:未知

引用 看0看 于 2017-10-27 21:03 发表的回复

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发表于 2017-10-27 21:08    IP属地:北京

酱油炒饭
可以买鸡里脊肉做
相对于宫保鸡肉
更喜欢宫保肉丁

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发表于 2017-10-27 21:08    IP属地:未知

引用 没哈就多 于 2017-10-27 21:05 发表的回复
用豆瓣酱会不会颜色漂亮点
正经不放这个的

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发表于 2017-10-27 21:11    IP属地:北京

引用 搪瓷瓶 于 17-10-27 20:59 发表的回复
成品出来了?  看着很不错么

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发表于 2017-10-27 21:15    IP属地:辽宁

引用 *花心* 于 17-10-27 20:55 发表的回复
自从得了菜谱。。不能辜负了。。昨天就做了份宫爆鸡丁。。怎奈家里没花生了。。怕被喷就没发
今天备上花生继续来了一份。。味道自不用说。。但依旧不是很满意
昨天做的。。油大。。但很好吃可惜没花生
今天适当少了用油。。可料汁又有点多。。
两者结合下。。就完美了
至于口味。。荔枝味是后期改良的。。主要靠醋糖生抽调味。。而老谱子讲究的是不应该突出酸甜口。。这个
...
不错

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发表于 2017-10-27 21:17    IP属地:未知

顶一下。。

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来自 爱卡iPhone版 发表于 2017-10-27 21:18    IP属地:山西

引用 *花心* 于 2017-10-27 21:04:46 发表的回复
拿蜜腌制几天。。这看着还是半成品
等凉透了的

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发表于 2017-10-27 21:20    IP属地:上海


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来自 爱卡Android版 发表于 2017-10-27 21:21    IP属地:北京

是九阴真经啊!?

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发表于 2017-10-27 21:22    IP属地:未知

引用 搪瓷瓶 于 2017-10-27 21:18 发表的回复
等凉透了的
好。。等腌好。。蜜汁润透了。。通知我。。我自取哈

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