先谢谢一刀先。。再来份原汁原味的酸菜鱼-爱卡汽车网论坛

小西舅舅做舅舅的感觉很好 8.5W+ 爱卡币 25864 帖子加关注发私信白银元老注册 2010-07-18 来自北京市\|北京市	发表于 2017-10-25 22:08 IP属地：日本 11楼花心哥请讲下你这道菜的鱼片上浆工序.. 我做时总只是裹层蛋清..
	此人从未成熟..但一直在不断成长.. [每日热点]:【保养维护】高尔夫6换前雨刷胶条... 回复本楼 \| 评分 \| 举报

土猴儿基金汇 No.4 30.9W+ 爱卡币 139857 帖子加关注发私信白金元老注册 2008-01-01 来自水王集团\|鸡窝分公司	发表于 2017-10-25 22:16 IP属地：未知 12楼酸菜鱼好吃。片鱼片要手艺我今天没大米了。就不加了
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土猴儿基金汇 No.4 30.9W+ 爱卡币 139857 帖子加关注发私信白金元老注册 2008-01-01 来自水王集团\|鸡窝分公司	发表于 2017-10-25 22:20 IP属地：未知 13楼 81年的书留到现在
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伏天认证卡友等级：爱车：暂无申请认证 29.5W+ 爱卡币 109452 帖子加关注发私信白金元老注册 2009-09-29 来自北京市\|北京市	来自爱卡Android版发表于 2017-10-25 22:20 IP属地：北京 14楼白菜豆腐鱼骨汤看着挺来劲！
	“大娘，出门儿啦！……买佛龛啦？” “年轻人说话没规矩，这是佛龛，能说买吗？这得说请。” “噢，大娘，我不懂，您多少钱请的？” “咳，就他妈这么个玩意儿，八毛！” [每日热点]:【保养维护】快速更换奔驰E发电机轴承... 回复本楼 \| 评分 \| 举报

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发表于 2017-10-25 22:21 IP属地：北京

引用小西舅舅于 2017-10-25 22:08 发表的回复

花心哥
请讲下你这道菜的鱼片上浆工序..
我做时总只是裹层蛋清..

今儿做了后。。发现不该加蛋清。。好在只加了半个
先是加蛋清然后加淀粉。。抓匀。。就怕蛋清附着不好。。煮飞了。。所以还特意多抓了会儿
结果还是飞了一部分。。汤表面浮了些蛋清碎末。。我给撇出去了。。
最后觉得只用淀粉吧。。适量。。别多了。。要不汤就黏了

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花心 13.5W+ 爱卡币 52139 帖子加关注发私信黄金元老注册 2007-01-12 来自北京市\|北京市	发表于 2017-10-25 22:22 IP属地：北京 16楼引用土猴儿于 2017-10-25 22:20 发表的回复 81年的书留到现在绝对属于珍藏版。。不对。。是割爱版
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bjglmn 2.2W+ 爱卡币 4893 帖子加关注发私信白银元老注册 2007-12-02 来自北京市\|北京市	来自爱卡触屏版发表于 2017-10-25 22:23 IP属地：北京 17楼牛
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大象尾巴 3W+ 爱卡币 16571 帖子加关注发私信青铜元老注册 2010-02-25 来自海外\|非洲	来自爱卡iPhone版发表于 2017-10-25 22:24 IP属地：江西 18楼能不能不要睡前发吃，能不能
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土猴儿基金汇 No.4 30.9W+ 爱卡币 139857 帖子加关注发私信白金元老注册 2008-01-01 来自水王集团\|鸡窝分公司	发表于 2017-10-25 22:25 IP属地：未知 19楼引用花心于 17-10-25 22:22 发表的回复绝对属于珍藏版。。不对。。是割爱版当年能花钱买这书绝对也是爱吃之人
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花心 13.5W+ 爱卡币 52139 帖子加关注发私信黄金元老注册 2007-01-12 来自北京市\|北京市	发表于 2017-10-25 22:26 IP属地：北京 20楼引用土猴儿于 2017-10-25 22:16 发表的回复酸菜鱼好吃。片鱼片要手艺我今天没大米了。就不加了没啥手艺。。但刀要够快
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