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四川论坛 >  车展不说车,继续看似很难,其实不然之粉蒸肥肠

发表于 2012-09-01 22:10    IP属地:未知

原帖由 明哥很忙 于 12-09-01 22:02 发表
本来准备只买米粉,自己兑味道,结果菜市场有现成的料包,稍后会有对这个料包的评价。
这种料包不好,最好是那种全是粉粉1元1袋的,这个豪华型的反而不好吃。。。。属于厂家折腾

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发表于 2012-09-01 22:11    IP属地:未知

原帖由 pitch87 于 2012-9-1 22:07 发表
土豆切大块,准备蒸的时候放在肥肠面上
喜欢楼猪上次发的卤肉作业,可惜自己做不来
丑陋死全家,断子绝孙~~O(∩_∩)~~


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发表于 2012-09-01 22:11    IP属地:未知

装碗,肥肠在下,土豆在上。蒸锅的水最好掺够70分钟的哈。



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发表于 2012-09-01 22:12    IP属地:未知

大概80分钟,齐活儿了



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发表于 2012-09-01 22:13    IP属地:未知

安逸哦

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发表于 2012-09-01 22:13    IP属地:未知

一定要加香菜哈



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发表于 2012-09-01 22:14    IP属地:未知

用个大碗把它翻过来,洒上香菜~~~~味道和想象中的一样哈。



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发表于 2012-09-01 22:15    IP属地:未知

肥肠要吃就吃尽的
[ 本帖最后由 tbbon 于 2012-9-1 22:16 编辑 ]

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发表于 2012-09-01 22:17    IP属地:未知

是我的话,就不要土豆,全部肥肠,过瘾
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发表于 2012-09-01 22:18    IP属地:未知

小结:以为很难,其实有料包后就非常简单了,同学们千万不要有畏难情绪,自己动手,会有意向不到的收货感哈。
如果下次再做,我会只买米粉,调味由自己来处理,准备加足自备的海椒,花椒和豆瓣,估计味道会更好。
谢谢观赏!

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