《酸菜排骨手擀面》《秘辣豉香蒸排骨》《腐乳扣排骨》都是排骨，看看有没您喜欢的那口-爱卡汽车网论坛

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四川论坛 > 《酸菜排骨手擀面》《秘辣豉香蒸排骨》《腐乳扣排骨》都是排骨，看看有没您喜欢的那口

本主题由成都白手帕于 2012-02-12 23:53 加入精华

菜市巷 2W+ 爱卡币 12395 帖子加关注发私信青铜元老注册 2009-11-10 来自甘肃省\|平凉市	发表于 2012-02-12 23:11 IP属地：未知 11楼拌好的排骨内倒入调好的料汁，充分搅匀入味附件点击查看原图 (275.34 KB)
	天之近海之阔 //www.xcar.com.cn/bbs/viewthread.php?tid=12661303 [每日热点]:【酷车实拍】家里又添新车了提哪吒L... 回复本楼 \| 评分 \| 举报

菜市巷 2W+ 爱卡币 12395 帖子加关注发私信青铜元老注册 2009-11-10 来自甘肃省\|平凉市	发表于 2012-02-12 23:12 IP属地：未知 12楼在小碗内码好排骨，中间加入适量姜片、蒜瓣、葱段附件点击查看原图 (189.35 KB)
	天之近海之阔 //www.xcar.com.cn/bbs/viewthread.php?tid=12661303 [每日热点]:【旅行游记】人说山西好风光之黄河篇... 回复本楼 \| 评分 \| 举报

菜市巷 2W+ 爱卡币 12395 帖子加关注发私信青铜元老注册 2009-11-10 来自甘肃省\|平凉市	发表于 2012-02-12 23:12 IP属地：未知 13楼将盆里的料汁倒入碗内，如果料汁看不见液面，那就成功了一半附件点击查看原图 (236.95 KB)
	天之近海之阔 //www.xcar.com.cn/bbs/viewthread.php?tid=12661303 [每日热点]:【保养维护】逍客烧机油难题被PNF技术完美解决... 回复本楼 \| 评分 \| 举报

yoyoalan 糖糖的甜 7425 爱卡币 3908 帖子加关注发私信白金长老注册 2009-10-22 来自四川省\|成都市	发表于 2012-02-12 23:12 IP属地：未知 14楼好大一块排骨，不错，买的新鲜。
	最怕美人迟暮，英雄末路 [每日热点]:【休闲生活】丰宁坝上百里天路草原之巅... 回复本楼 \| 评分 \| 举报

菜市巷 2W+ 爱卡币 12395 帖子加关注发私信青铜元老注册 2009-11-10 来自甘肃省\|平凉市	发表于 2012-02-12 23:13 IP属地：未知 15楼边做灵感边闪，一闪一闪亮晶晶突然想到媳妇老家自制的辣豆豉，盐不重，辣味也不重，拿来一搭配如何？恩，我看行附件点击查看原图 (301.05 KB)
	天之近海之阔 //www.xcar.com.cn/bbs/viewthread.php?tid=12661303 [每日热点]:【旅行游记】禅国囊谦 1000多个佛寺... 回复本楼 \| 评分 \| 举报

菜市巷 2W+ 爱卡币 12395 帖子加关注发私信青铜元老注册 2009-11-10 来自甘肃省\|平凉市	发表于 2012-02-12 23:16 IP属地：未知 16楼用豆豉封住辣豆瓣排骨嘿嘿淹着入味等下午上蒸锅附件点击查看原图 (267.11 KB)
	天之近海之阔 //www.xcar.com.cn/bbs/viewthread.php?tid=12661303 [每日热点]:【旅行游记】打卡妈屿岛... 回复本楼 \| 评分 \| 举报

菜市巷 2W+ 爱卡币 12395 帖子加关注发私信青铜元老注册 2009-11-10 来自甘肃省\|平凉市	发表于 2012-02-12 23:17 IP属地：未知 17楼《腐乳扣排骨》这会开做，又是做饭又是照相，不容易呀.... 晾凉的排骨与腐乳汁和三块腐乳拌合。用多少腐乳根据排骨定，拌匀盈余即可附件点击查看原图 (238.21 KB)
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菜市巷 2W+ 爱卡币 12395 帖子加关注发私信青铜元老注册 2009-11-10 来自甘肃省\|平凉市	发表于 2012-02-12 23:17 IP属地：未知 18楼排骨汤、生粉、胡椒面、生抽、味精、香油、蜂蜜、豆瓣汁混合充分待用。与上一菜不同，由于腐乳内含糖含酒，故不必重复添加，切记附件点击查看原图 (162.95 KB)
	天之近海之阔 //www.xcar.com.cn/bbs/viewthread.php?tid=12661303 [每日热点]:【自驾游记】神农架-白帝城-三峡-宜昌... 回复本楼 \| 评分 \| 举报

菜市巷 2W+ 爱卡币 12395 帖子加关注发私信青铜元老注册 2009-11-10 来自甘肃省\|平凉市	发表于 2012-02-12 23:18 IP属地：未知 19楼倒入调料汁与拌好的腐乳排骨混合，这个菜汤汁要稍多些。附件点击查看原图 (313.5 KB)
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菜市巷 2W+ 爱卡币 12395 帖子加关注发私信青铜元老注册 2009-11-10 来自甘肃省\|平凉市	发表于 2012-02-12 23:19 IP属地：未知 20楼碗底放葱段、山楂、鲜姜片，如果喜欢大料味，也可放入八角和陈皮附件点击查看原图 (176.51 KB)
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