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四川论坛 >  闲话美食.....尝新私房海鲜菜.....

发表于 2012-01-12 23:57    IP属地:未知


做人要厚道,否则别做人。 天下爱卡是一家 ! 活到老,学到老 。 .

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发表于 2012-01-12 23:57    IP属地:未知

吃饱没??????
携程去哪儿"束河沚苑"

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发表于 2012-01-12 23:58    IP属地:未知

校长文笔不错。半夜看到这些,肚子都饿了

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发表于 2012-01-12 23:59    IP属地:未知

这个时间发这些,我恨你

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发表于 2012-01-13 00:00    IP属地:未知

看名字我饿了, 看份量我哭了...

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发表于 2012-01-13 00:03    IP属地:未知

     等下文   

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发表于 2012-01-13 00:06    IP属地:未知

卖相不错   
分量。。。不厚道
整不饱哦

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发表于 2012-01-13 00:07    IP属地:未知

第几道菜:肥美大闸



    肥美大闸蟹,虽过最佳食时,但肥美依旧,蘸碟太过奇特,居然用

完蘸料,少见。蟹肥黄厚,佐料不占鲜而增淡淡菊香,馆主手法不错

第N道菜:

荤素搭配有致,落落大方,鲜香醇浓,只要你会勾芡,家里可自行料理

[ 本帖最后由 灰熊熊 于 2012-1-13 14:11 编辑 ]

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发表于 2012-01-13 00:08    IP属地:未知

不管第几道菜了:闪光贝


扇贝色泽艳丽,质地脆嫩,口感淡雅,美是自不待言。

第N道菜:花开富贵

    印象深刻的一道菜。简单的灼水花菜(好多不爱吃花菜)勾芒果肉茸

汁芡,菜色黄润高贵。菜香融入果香,没了花菜的涩,也没了芒果的

闷,有的只是美。果菜香交相辉印,互补长短,令几个老饕大快朵颐之

际,高声叫好,菜名最后由我们一致决定:花开富贵(目前估计只有几

十人有幸一品)

[ 本帖最后由 灰熊熊 于 2012-1-13 14:03 编辑 ]

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发表于 2012-01-13 00:08    IP属地:未知

第N道菜:锡烤银眼红鲷


    银眼红鲷鱼,在讲究细嫩的川内用得较少,馆主采用粤式清蒸填

料,进烤箱烘烤,配蘸料,味道独特浑厚,肉质耐嚼回味绵长。好

第N道菜:节节争高(经造型修改后)



    照虽不美,味确不错。细嫩脆滑,素雅清爽,清香适口。大嚼海鲜

之际,被突然上来的这道菜改了口味,呵呵

[ 本帖最后由 灰熊熊 于 2012-1-13 14:22 编辑 ]

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