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四川论坛 >  爱卡川分牛排美食群的兄弟们过来看,白帕手把手教你怎么煎牛排

发表于 2017-07-03 23:52    IP属地:未知

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好了,作业就写到这里,谢谢大家。


人生短短几十年,好好享受有牛排的美好幸福时光吧。。。


如果觉得白帕作业还算认真,就顺手帮我顶一下哈,十分感谢!!!
[ 本帖最后由 成都白手帕 于 2017-7-4 00:52 编辑 ]
体面人的见识,并不在于高楼洋房和博古通今,而是做饭知火候,做事知分寸,做人知轻重。。。

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发表于 2017-07-04 10:49    IP属地:未知

引用 爆浆撒尿牛丸 于 2017-7-4 10:42 发表的回复
不放酱汁啊?
好牛肉一定要不放酱汁,要吃牛肉本身的香味。。。那些外面放酱汁的,或许是为了掩盖牛肉的腥味,你懂的。
体面人的见识,并不在于高楼洋房和博古通今,而是做饭知火候,做事知分寸,做人知轻重。。。

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发表于 2017-07-04 10:50    IP属地:未知

引用 糨糊大刀 于 2017-7-4 09:34 发表的回复
LZ不开个牛排馆真的是埋没人才了。
兄弟,我去开个牛排馆才真的是埋没人才了哈。
体面人的见识,并不在于高楼洋房和博古通今,而是做饭知火候,做事知分寸,做人知轻重。。。

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发表于 2017-07-04 10:51    IP属地:未知

引用 江月_028 于 2017-7-4 08:50 发表的回复
我怎么知道买的牛排是M几的?以前都没注意呢~~出去吃,外面餐馆会告诉你吗?如果在网上买,好像有的有标注,很多也没有标注。网上买的可靠吗?比如奶茶家的。
请老白指教一下。
真心不可靠,分下来之后你什么都看不到了。我们是买的原肉。
[ 本帖最后由 成都白手帕 于 2017-7-4 11:00 编辑 ]
体面人的见识,并不在于高楼洋房和博古通今,而是做饭知火候,做事知分寸,做人知轻重。。。

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发表于 2017-07-04 13:05    IP属地:未知

引用 你来个 于 2017-7-4 12:51 发表的回复
没说火力大小怎么控制啊
大火,只煎三分钟,一定是大火
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发表于 2017-07-04 21:56    IP属地:未知

引用 nlskj 于 2017-7-4 20:24 发表的回复
问白帕一个比较土的问题,如果加点黑胡椒呢
会影响牛排本身的香味
体面人的见识,并不在于高楼洋房和博古通今,而是做饭知火候,做事知分寸,做人知轻重。。。

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发表于 2017-07-05 10:41    IP属地:未知

引用 起点即终点 于 2017-7-5 08:17 发表的回复
全程都是精品,唯独这张用餐巾纸去擦不敢苟同。
哈哈哈,我是顺手弄一下,
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发表于 2017-07-06 22:07    IP属地:未知

引用 小玖天 于 2017-7-6 14:45 发表的回复
好久下次还能买?
等这批吃完朵。
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发表于 2018-01-13 13:36    IP属地:未知

引用 黄沙漫漫 于 2017-7-10 19:04 发表的回复
居然连牛排酱之类的都不要吗?
牛排如果要放其他东西,是因为这个牛排没有香味
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