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蕃茄的幸福生活沏一杯香茶品一曲音乐 69.2W+ 爱卡币 191323 帖子加关注发私信钻石元老注册 2012-06-11 来自浙江省\|宁波市	发表于 2014-11-12 08:19 IP属地：未知 11楼三、现场篇说到国宴，在平常百姓心中，或多或少都存在一丝好奇：到底在这个有上千年饮食文化的大国，哪些菜品能被端上国宴的餐桌呢？用餐现场又是怎样呢？
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蕃茄的幸福生活沏一杯香茶品一曲音乐 69.2W+ 爱卡币 191323 帖子加关注发私信钻石元老注册 2012-06-11 来自浙江省\|宁波市	发表于 2014-11-12 08:20 IP属地：未知 12楼
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发表于 2014-11-12 08:21 IP属地：未知

13楼

此次国宴围绕亚信峰会“一带一路”这个文化主题来设计，体现了丝绸之路这样一个文化特色，采用的都是中国最具有地方特色的食材，尤其是江南的时令食材得到充分利用。而且本次国宴在器皿上也充分体现中国古老文明特色，盛汤的“丝路宝船汤盅”，设计灵感来源于海上丝绸之路的古船造型；汤盅的盖揪，设计为一艘扬帆远航的古船帆，寓意着海上丝绸之路的历史文明。

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蕃茄的幸福生活沏一杯香茶品一曲音乐 69.2W+ 爱卡币 191323 帖子加关注发私信钻石元老注册 2012-06-11 来自浙江省\|宁波市	发表于 2014-11-12 08:21 IP属地：未知 14楼引用 futnh 于 2014-11-12 08:19 发表的回复这才是高大上！最高等级
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蕃茄的幸福生活沏一杯香茶品一曲音乐 69.2W+ 爱卡币 191323 帖子加关注发私信钻石元老注册 2012-06-11 来自浙江省\|宁波市	发表于 2014-11-12 08:22 IP属地：未知 15楼引用遥远的闪光于 2014-11-12 08:21 发表的回复早上好古德猫宁
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蕃茄的幸福生活沏一杯香茶品一曲音乐 69.2W+ 爱卡币 191323 帖子加关注发私信钻石元老注册 2012-06-11 来自浙江省\|宁波市	发表于 2014-11-12 08:22 IP属地：未知 16楼而在餐具的设计上，为了呼应“丝绸之路”这个文化设计主题，采用了牡丹元素，餐具瓷器上设计了两束盛开的牡丹花，因为丝绸之路起源于洛阳，洛阳盛产牡丹。
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蕃茄的幸福生活沏一杯香茶品一曲音乐 69.2W+ 爱卡币 191323 帖子加关注发私信钻石元老注册 2012-06-11 来自浙江省\|宁波市	发表于 2014-11-12 08:23 IP属地：未知 17楼借着中国美食的魅力，展现中国悠久的历史和艺术，这一场盛宴，总体上是简单的食材，精细的烹制，古老的文化，美好的祝愿，借助丝绸之路的文化意象，表达亚洲文化、经济、政治等交流永续写的美好愿望。
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蕃茄的幸福生活沏一杯香茶品一曲音乐 69.2W+ 爱卡币 191323 帖子加关注发私信钻石元老注册 2012-06-11 来自浙江省\|宁波市	发表于 2014-11-12 08:24 IP属地：未知 18楼四、亚信峰会国宴菜单及菜品经典重现
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发表于 2014-11-12 08:25 IP属地：未知

19楼

本次国宴除了冷盘、点心、水果、甜品之外，主菜是5菜1汤，分别是松茸炖花胶、双味生虾球、煎焖雪花牛、夏果炒鲜带、豉香比目鱼、丝瓜青豆瓣。

17.冷盘

苏德兴是地道的上海人，所选择的食材也和“江南”挂上了钩。迎宾的冷菜整个造型选用了花篮为主题的“花篮冷盆”，在口味上也体现江南地方风味为主，食材大多原产于上海本地。

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蕃茄的幸福生活沏一杯香茶品一曲音乐 69.2W+ 爱卡币 191323 帖子加关注发私信钻石元老注册 2012-06-11 来自浙江省\|宁波市	发表于 2014-11-12 08:27 IP属地：未知 20楼 18.松茸炖花胶熬汤食材特地选择了清真食材，优质矿水，农户散养老鸡、鸽子、牛健、凤爪以及多种大料，熬制５小时，香味浓郁、汤清见底。松茸炖花胶，不仅有菌王松茸，还有高级食材花胶，不仅可补身益气，更是鲜美的好搭配。
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