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北京论坛 >  周末厨房之广式卤牛肉

来自 爱卡Android版 发表于 2021-12-14 00:09    IP属地:河北


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发表于 2021-12-26 21:02    IP属地:云南

引用 NokiaE71 于 2019-04-12 15:11 发表的回复
又到了周五买牛肉了,头天还想着要给固定流动牛肉摊主电话来着,一忙起来却总是一丁点儿也想不起来。这一大早七点半就赶紧奔小区门口,牛腱子和牛里脊都没了,卖的还真快。好吧,退而求其次,仅有的上脑部位和从给别人预留的腿肉拉了一半下来,总共约摸十多斤,260大洋。
平时做酱牛肉颜色都是比较深,酱牛肉卤牛肉味道总是一成不变,北方做法比较偏重。今儿个换种做法,也是换个口味,试试貌似广式卤牛肉
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发表于 2021-12-26 21:37    IP属地:上海

芹菜

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