看得见的美味--纯手工野生鮸鱼面（鱼丸）-爱卡汽车网论坛

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本主题由上分代理版主于 2015-01-31 17:39 加入精华

温州量子

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本站元老

发表于 2015-09-14 23:45 IP属地：未知

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引用冷风呼啸于 2015-9-12 23:21 发表的回复

第二次在楼主家买鱼面，味道还是很棒，是我吃过最好吃的温州鱼丸了，条条可见的鱼肉，绝少的面粉，100个赞

还在楼主家买了鮸鱼胶，这是我在淘宝的点评,老板，下次买可要打折啊

“在干制鱼胶假货横行的年代，作为一个资深食客，选择新鲜鮸鱼胶这个绝对假不了，这家店没让我失望，这么新鲜的正宗鮸鱼胶，继续大批购买是肯定的。好的食材可遇不可求，话不多说，哥只跟看得懂识货的行家分享。”
...

谢谢，其实。市场上很少有新鲜的鮸鱼胶，各种原因，我不愿揣测。但是有一点是可以肯定的，我们这种直接从新鲜鮸鱼身上挖下来的鱼胶是做不了假的。
前几天有制胶厂非要到我们这里收鱼胶，被我拒绝后，通过熟人来说，看来是难以拒绝了。
其实我个人是比较坚决的反对任何补品的。不过是鱼胶还是人参，海参，我一律不吃。

[ 本帖最后由温州量子于 2015-9-14 23:46 编辑 ]

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温州量子认证卡友等级：爱车：暂无申请认证 1.8W+ 爱卡币 11102 帖子加关注发私信本站元老注册 2009-05-09 来自上海市\|上海市	发表于 2016-05-21 15:58 IP属地：未知 142楼
	[每日热点]:【旅行游记】人说山西好风光之黄河篇... 回复本楼 \| 评分 \| 举报

haogu

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青铜元老

发表于 2016-05-22 13:08 IP属地：未知

143楼

引用温州量子于 2015-1-21 21:09 发表的回复

以前的温州，虽然是穷乡僻壤，但是因为靠着东海，所以从不缺乏各种海鲜。几乎家家户户都会做一手好的鱼菜，煎，煮，蒸，炸，信手拈来，阿姨更是其中的佼佼者。
小姨嫁给了海边人家，姨夫就是一个渔民，出门就是码头。
小时候的我们最喜欢到小姨家玩了。
每到下午5-6点钟，大海里捕鱼的渔船满载着收获便要靠岸，听到了汽笛声，阿姨便带我们去码头。
码头上却早已经熙熙攘攘，人头攒动了，空地上堆满了一筐筐刚刚从海...

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狂歌走马遍天涯，斗酒黄鸡处士家。

逢君别有伤心在，且看寒梅未落花。

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