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Polo/Polo Plus论坛 >  舌尖上的上官---红烧猪蹄和鸡爪鸡翅

发表于 2015-09-09 14:07    IP属地:未知


羽毛球,旅游,好好工作,好好生活~~

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发表于 2015-09-09 14:16    IP属地:未知

想吃
\"\"

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发表于 2015-09-09 14:23    IP属地:未知

先顶再看
实用主义

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发表于 2015-09-09 14:34    IP属地:未知

引用 上官不正 于 2015-9-8 19:13 发表的回复
有的吃货要问为什么不用煮过鸡爪翅尖的汤做猪蹄呢。。。。。因为上一次的汤卤过猪耳朵和猪心,又做了鸡爪翅尖。里面酱油,生抽,糖色都放过,要做麻辣的这种汤已经失去意义了。。。。明白了吗??吃货们。上官我虽然不是专业厨师,但是曾经做过酒店餐饮行业。经常没事就去后厨和大厨们聊天打屁喝酒泡妞,没吃过猪肉总见过猪跑吧。。自己又喜欢做菜烹饪,大厨们再传授一些专业意见多做几次就慢慢明白个中奥妙...
求豆豉、豉油一勺、火锅料照片,谢谢
秦皇岛POLO车友群:60201283,欢迎秦皇岛的POLO车主加入!

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发表于 2015-09-09 14:36    IP属地:未知

引用 qhdcy 于 15-09-09 14:34 发表的回复
求豆豉、豉油一勺、火锅料照片,谢谢
两只手在忙 没法拍照

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发表于 2015-09-09 14:39    IP属地:未知

引用 上官不正 于 2015-9-9 14:36 发表的回复
两只手在忙 没法拍照
做出来口味和店里卖的一样吗?照片可以补发的
秦皇岛POLO车友群:60201283,欢迎秦皇岛的POLO车主加入!

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发表于 2015-09-09 14:39    IP属地:未知

帖子里有照片。你都没看完啊

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发表于 2015-09-09 14:42    IP属地:未知

好好吃的样子

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发表于 2015-09-09 14:56    IP属地:未知


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发表于 2015-09-09 15:32    IP属地:未知

超级吃货路过,尤其是超级喜欢猪蹄子和鸡爪的女汉子
每一辆皮卡,都需要美界来改装,QQ/微信//电话:156 397 11360 。

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