聊聊中国白酒发展过程（完成版）-爱卡汽车网论坛

阿夏wm 勇敢过，才活过！ 6620 爱卡币 3204 帖子加关注发私信白金长老注册 2011-06-18 来自四川省\|成都市	发表于 2022-01-13 13:14 IP属地：未知 131楼又哽倒了，收尾文字可能又敏感了，没让发。
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发表于 2022-01-13 13:21 IP属地：未知

132楼

到了80年代初，Gai ge春风吹来，我们开始初尝市常经济的甜滋味。
以下是某酒界泰斗和我聊到这段历史的口述：
五良耶率先开始生产了很多子品牌，大量低端产品借着伍良耶的名气快速抢占市场。泸周老告一看，不行，我们的市场不能丢...二曲装进大曲瓶瓶，大曲装进特曲瓶瓶......然后两家还大开代工大门，管你多大的量，拿钱就给别人做，别人买的就是瓶瓶上你那个值钱的生产厂家厂名，至于装什么酒，那是出了钱的老板说了算。这样经历了十来年，老百姓说，格老子，怎么这些酒越喝越难喝了耶？嘿嘿嘿，嵬儿子，啷格能好喝嘛，这叫搬起石头砸自己的脚！五良耶（注意，老人家的川普略夹官腔那是特别地好听）和泸周老告这两家在这里争，冒抬稳倒起的，只做了非天，当然，后来出来些个非天王子迎宾这些，那是后来的事老。结果它就捡到这个渔翁之利了嘛。90年代后期零几年开始，大家都在反省，重新打造高端品牌......
这就是中 ....国，，白酒发展的大致过程，感谢这么多卡友顶帖和围观！感谢白版加精！
这篇帖子所言都是自己原创，个人观点，不代表任何第二人第二方，其中有些胡言乱语纯属激情发挥，大家别太当真就是。以后我会再写点白酒方面的小故事，感谢大家捧场

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阿夏wm 勇敢过，才活过！ 6620 爱卡币 3204 帖子加关注发私信白金长老注册 2011-06-18 来自四川省\|成都市	发表于 2022-01-13 13:25 IP属地：未知 133楼再试一试...... 好累哟，那段历史不让讲...反复试了3次了，修改了很多，可能触及面太大，审核的老师也是为我好....可能只能小范围喝茶聊了。 [ 本帖最后由阿夏wm 于 2022-01-13 13:37 编辑 ]
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发表于 2022-01-13 13:34 IP属地：未知

134楼

到了捌零年 .，，，，代，初，Gai, ge春丰吹来，我们开始初尝市畅经ji的甜滋味。
以下是某酒., 界泰.., 斗和我聊到这 ,; 段历 .;' 史的口述：
武良耶率先开始生产了很多子品牌，大量低端产品借着伍良，；耶的名气快速抢占市场。泸周老告一看，不行，我们的市场也不能丢...二曲装进大曲瓶瓶，大曲装进特曲瓶瓶......然后两家还大开代工大门，管你多大的量，拿钱就给别人做，别人出钱买的就是瓶瓶上那个生产厂家的厂名，里面装什么酒，那是出钱的老板说了算。这样经历了十来年，老百姓说，格老子，怎么这些酒越喝越难喝了耶？嘿嘿嘿，嵬儿子，啷格能好喝嘛，这叫搬起石头砸自己的脚！伍良耶（注意，老人家的川普略夹官腔那是特别地好听）和泸周老告这两家在这里争，冒抬稳倒起的，只做了非添，当然后来出来些个非添王子迎宾这些，那是后来的事老。结果它就捡到这个渔翁之利了嘛。90年代后期零几年开始，大家都在反省，重新打造高端品牌......
这就是中郭发展的大致过程，感谢这么多卡友顶帖和围观！感谢白版加精！
这篇帖子所言都是自己原创，个。，，，人观点，不代表任何第二人第二方，其中有些言语纯属激情发挥，大家别太当真就是。以后我会再写点白酒方面的小故事，感谢大家捧场

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发表于 2022-01-13 13:39 IP属地：未知

135楼

到了捌零年 .，，，，代，初，Gai, ge春丰吹来，我们开始初尝市畅经ji的甜滋味。
以下是某酒., 界泰.., 斗和我聊到这 ,; 段历 .;' 史的口述：
此外省去约400字...
这就是中郭白酒发展的大致过程，感谢这么多卡友顶帖和围观！感谢白版加精！
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发表于 2022-01-17 12:13 IP属地：未知

136楼

引用 th0502 于 22-01-17 10:51 发表的回复

请教楼主，找正在做品牌推广的三四线厂能否买到真酱？

不可能。酱香工艺捂得很严实。矛抬集团第二车间以后的所有厂都是用“现代工艺”进行生产，哪来什么真酱香。外面什么赖矛王矛郞习等等，又是参照市场上有飞添的味道而已。
这个道理之前的内容已经讲了......。
写这么多，就是告诉广大酒友，不要再掩什么盗什么了。一分钱一分货是基本道理。而酱香工艺很复杂，传统生产工艺起不了量...
哎...

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阿夏wm 勇敢过，才活过！ 6620 爱卡币 3204 帖子加关注发私信白金长老注册 2011-06-18 来自四川省\|成都市	发表于 2022-01-17 12:24 IP属地：未知 137楼大家看完这个帖子，如对怎么选择白酒有疑问的，请移步我第二个白酒知识帖《白酒应该怎样选择》网页链接。看完后，想了解更多内幕深层信息，欢迎加我V：pwm348，喝茶、品酒约起。
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阿夏wm 勇敢过，才活过！ 6620 爱卡币 3204 帖子加关注发私信白金长老注册 2011-06-18 来自四川省\|成都市	发表于 2022-01-25 17:14 IP属地：未知 138楼引用 zxc132 于 22-01-25 15:57 发表的回复近期川分最好的帖子，含金量很高。谢谢夸奖！
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发表于 2022-02-06 17:17 IP属地：未知

139楼

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引用佳禾于 22-02-06 15:26 发表的回复

问个问题，你说窖池需要不停的酿酒来喂养微生物，那以前的老窖池都是一直在用?不是常听说某某又发现了古窖池的新闻么？那仅是发现了古窖池，微生物已死，或是所剩不多？

考古挖出来的那是文物，或者算建碴。比如泸州老窖当年扩建挖到时了1573年的窖池。正好1573年是泸州地区产酒高峰期，就把1573用做了酒名。但酿造酒用的是厂里从明代一直没停产的“国宝窖池群”。
再如水井坊，挖到时的只是文物，把水井坊用做酒名是商业行为。生产上用不着这种窖池了。

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