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大连论坛 >  《“爱卡七周年,我秀私房菜”大赛——Mars.Lee作品》

发表于 2009-08-20 09:51    IP属地:未知

收藏鸟

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发表于 2009-08-20 09:55    IP属地:未知

真是贤惠··闲起来什么都会·

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发表于 2009-08-20 10:28    IP属地:未知

好贴呀,顶!!!!!

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发表于 2009-08-20 11:39    IP属地:未知

虾做的真好~~~

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发表于 2009-08-20 12:15    IP属地:未知

跟楼主学做菜

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发表于 2009-08-20 13:08    IP属地:未知

看着就好吃!!这贴要顶!!!
儿时总在期待成人的色彩,现在却感慨童年的自在!

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发表于 2009-08-20 17:58    IP属地:未知

为什么不找个女朋友!这样就不会太闷了!深圳女多男少!很好找的!那个虾用蒜和葱加少许油和盐清蒸就可以!

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发表于 2009-08-20 19:48    IP属地:未知

今天试着做了一下,蒸出来好多水啊,怎么解决啊,卖相也不好
请教楼主

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发表于 2009-08-20 20:02    IP属地:未知

我有点晕~··你们都是从哪里来的啊···
回到家~··一开电脑唯独我的帖子在大分置顶~··甚是高兴~··可一看全是外地的~··大分一个没有```
真晕了~··只能怪自己人品问题~···不知道以为我的马甲呢~··
还是晕~···都是从哪里来
如果是链接的···我真诚的谢谢你们~··如果`````我跳进黄河也洗不清~···这不是深分~··哥哥姐姐···兄弟妹妹···
我不想处在风口浪尖···我很珍惜我的ID
验证码:

晕··生日``
丫的回火星了~``

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发表于 2009-08-20 20:08    IP属地:未知

原帖由 金萱 于 2009/8/20 19:48 发表
今天试着做了一下,蒸出来好多水啊,怎么解决啊,卖相也不好
请教楼主
第一虾处理好摆盘前一定要控干水分~·保持干爽~···
第二~·炒蒜蓉是不放水的~·只放油和盐···可以放电蜂蜜~··
第三~·你的锅盖可离蒸盘可能太近~··水蒸气回落到盘里~··
       所以家里蒸东西一定要用有深度的盖子~·比如蒸鸡蛋羹也是~·不然鸡蛋羹就很多洞洞~··可以用保鲜膜覆盖解决~·
淋油的时候要尽量快淋到每个虾上面~·这样壳才会硬和香脆~··
无他了~~·
丫的回火星了~``

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