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吃面在中国可以说是五花八门，简单总结就是南方吃浇头、北方吃劲道。北方好吃面的几个大省：山西、陕西、河南、山东；南方各有花样：苏浙沪、湖北、川渝、福建（包括浙江群岛）、两广差异很大，苏州松鹤楼的面馆近期扩张比较厉害，到处开店。苏州面分红汤（图…[查看本楼]
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