吕田大肉是从化区吕田镇的一种具有浓厚客家文化特色的传统菜式,是广州从化的五道菜之一。其制作技艺广泛流传于吕田镇,是当地一项传统的烹饪技巧。吕田大肉与当地人的生活息息相关,融合了当地的饮食习俗及传统岁时节令,成为春节、冬至、婚嫁等喜庆节日不可…[查看本楼]
吕田大肉是从化区吕田镇的一种具有浓厚客家文化特色的传统菜式,是广州从化的五道菜之一。其制作技艺广泛流传于吕田镇,是当地一项传统的烹饪技巧。吕田大肉与当地人的生活息息相关,融合了当地的饮食习俗及传统岁时节令,成为春节、冬至、婚嫁等喜庆节日不可…[查看本楼]