但该来的还是回来,小龙虾、苦笋如期上市了。
这几天的小龙虾正是最好的时候,全是小青虾。反而那种红彤彤的,钳子大、皮厚、肉少且老。
那就必须安排上嘛,小朋友已经说了好久了。
上次买了四斤一口气干完了,昨天老板一口气装了5斤多。我还埋怨老板怎么搞那么多,结果最后还是一颗不留,实在太强悍了。
苦笋嘛反正是我的最爱,前一段时间一直是十几块,买了几根尝鲜。今天降到5块,整十斤慢慢吃。一年反正也就这一个月,过了再等一年。
最近感觉厨艺有一点精进,立刻鸡毛翎子抖起来了,相当膨胀。昨天买了一条三斤的翘课,准备挑战一下。
其实家里做鱼最大的困难是没有那么大的锅,不好弄。
祝福我吧!




