今天是立夏,要吃野火饭的,没野火饭也要吃咸肉糯(1/26)

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在江南农村一带,立夏日照例要烧野火饭。听老人说,吃了野火饭能保佑身体健康。五月的乡间,蚕豆、豌豆越长越鼓,竹园里的笋一天天蹿高,地里的大蒜也茎粗叶绿。天气干燥,枯枝落叶遍地都是,野火饭所需的材料完全能就地取材。可以说,野火饭是大自然的恩赐,…[查看本楼]

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