美食分享: 再品剁椒鱼头-爱卡汽车网论坛

扬帆007

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来自爱卡Android版发表于 2024-05-02 15:02 IP属地：北京

1楼

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美食分享: 再品剁椒鱼头

继续吃鱼的历程，今天我去石景山区的毛家小馆.毛家剁椒鱼头吃剁椒鱼头，双人餐:剁椒鱼头，虾干莲花白，醋汁茄子，洛神花养生茶。
餐后点评:这是家湘菜馆，剁椒鱼头是用比较大的鲢鱼头，用剁辣椒蒸熟，香辣可口，配绿色的面条，吸满汤汁的面条好吃；虾干莲花白是炝炒莲花白，出锅前放上用油煎过的虾仁，口感很好；醋汁茄子是长茄子切成条调酸甜口汤汁腌制蒸熟，淋上热油，酸甜可吃；洛神花养生茶是用柠檬和玫瑰茄泡的水。

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扬帆007 8.8W+ 爱卡币 20677 帖子加关注发私信实习版主注册 2006-11-18 来自北京\|海淀	来自爱卡Android版发表于 2024-05-02 15:03 IP属地：北京 2楼这剁椒鱼头说是有机水库鱼头，个算比较大(整条鱼应该有六七斤吧？），这份剁椒鱼头算小份的，半个鱼头，剁椒鱼头还是湖南做法地道，香辣可口。
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扬帆007 8.8W+ 爱卡币 20677 帖子加关注发私信实习版主注册 2006-11-18 来自北京\|海淀	来自爱卡Android版发表于 2024-05-02 15:04 IP属地：北京 3楼我喜欢吃辣的，无辣不欢，时常要吃，解馋；但是粤菜的清淡，食材原味也不错，鲜美！
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扬帆007 8.8W+ 爱卡币 20677 帖子加关注发私信实习版主注册 2006-11-18 来自北京\|海淀	来自爱卡Android版发表于 2024-05-02 15:06 IP属地：北京 4楼我现在选择吃的内容上有一半是鱼类，主要是鱼肉脂肪少蛋白质高，好消化，吃着比较健康，对身体负担小。
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一车米天气好，心情就好 796.3W+ 爱卡币 1822576 帖子加关注发私信钻石元老注册 2005-08-29 来自北京市\|北京市	来自爱卡Android版发表于 2024-05-02 17:24 IP属地：天津 5楼跟肉肉
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黄蜂~

让一切随风

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来自爱卡Android版发表于 2024-05-02 17:36 IP属地：广东

6楼

围观

我做论坛作业，不是为了告诉谁，我吃什么了，做什么了，和谁在一起，更不是要得瑟给谁看，而是有一天我终将会老去，搬张凳子无事可做晒太阳的时候，能拿出自己的流水式日记看一看，回忆一下那些年在路上的日子。

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扬帆007 8.8W+ 爱卡币 20677 帖子加关注发私信实习版主注册 2006-11-18 来自北京\|海淀	来自爱卡Android版发表于 2024-05-02 18:08 IP属地：北京 7楼引用一车米于 2024-05-02 17:24:39 发表的回复跟肉肉这是啥肉？牛肉？
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扬帆007 8.8W+ 爱卡币 20677 帖子加关注发私信实习版主注册 2006-11-18 来自北京\|海淀	来自爱卡Android版发表于 2024-05-02 18:10 IP属地：北京 8楼引用黄蜂~ 于 2024-05-02 17:36:07 发表的回复围观谢谢分享
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一车米天气好，心情就好 796.3W+ 爱卡币 1822576 帖子加关注发私信钻石元老注册 2005-08-29 来自北京市\|北京市	来自爱卡Android版发表于 2024-05-02 19:01 IP属地：天津 9楼引用扬帆007 于 2024-05-02 18:08:54 发表的回复这是啥肉？牛肉？西塔老太太鲜族烤肉
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天下骏马

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白金元老

注册 2014-04-12 来自云南省|昭通市

发表于 2024-05-03 16:48 IP属地：云南

10楼

引用扬帆007 于 2024-05-02 15:02 发表的回复

继续吃鱼的历程，今天我去石景山区的毛家小馆.毛家剁椒鱼头吃剁椒鱼头，双人餐:剁椒鱼头，虾干莲花白，醋汁茄子，洛神花养生茶。
餐后点评:这是家湘菜馆，剁椒鱼头是用比较大的鲢鱼头，用剁辣椒蒸熟，香辣可口，配绿色的面条，吸满汤汁的面条好吃；虾干莲花白是炝炒莲花白，出锅前放上用油煎过的虾仁，口感很好；醋汁茄子是长茄子切成条调酸甜口汤汁腌制蒸熟，淋上热油，酸甜可吃；洛神花养生茶是用柠檬

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