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发表于 2022-10-21 10:15 IP属地：浙江
上大路「绍荟宴」。
冻油豆腐、花雕熟醉虾、秘制猪颈肉、佛跳墙鱼头、毛豆籽臭豆腐、梅干菜鲍鱼焖肉、花雕竹林鸡……
第一盘带着酱油冻的油豆腐一眼确认了绍兴味，一下子把了心底里爱的绍兴味拉近。眼里冒的火花，想起小时候冬天很爱的早饭，是颗粒分明的水泡饭，嵌一颗节酱油冻的红烧油豆腐，汤计渐渐这变褐色，烫烫的泡饭变得喉口，「呼哧、呼哧」，扒拉饭入口，时不时捞起油豆腐咬一口“过过”，简直可以称的上那时的人间美味。
只是今日菜色丰盈，那些从小吃的绍兴老味道并不太有机会登桌。
在老房子翻新重新打造后的二楼，每一个菜都可圈可点。
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