发表于 2018-01-09 07:41 IP属地:辽宁
而就在此时,微波炉开始受到质疑了。1968 年一家名为 Walter Reed 的医院做了微波炉相关的实验,认为这个家庭新成员会泄漏微波,并对人体造成一定伤害。
质疑声对微波炉这个新鲜市场有所冲击,也让食品生产商迟迟没有推进生产适合微波炉的食品。
食品和药品管理局(FDA)后来通过实验证明,当时市面上微波炉的微波泄漏没有超过 1 毫瓦/平方厘米。对人体而言,如果泄漏没有超过 5 毫瓦/平方厘米,就是相对安全的。
但为了让消费者放心,1971 年 1 月,FDA 制定了微波炉生产要求,微波炉生产商的微波泄漏都不能超过 5 毫瓦/平方厘米这个范围。
有监管当局的标准后,食乐集团、金宝汤等美国大型食品生产商在 1975 年代开始,专门开了生产微波炉食品的生产线,其中金宝汤推出了 14 款冷冻食品,包括用于微波烹制的包装鸡肉和三种早餐食品。
到 1987 年,在市面上已经有超过 760 种适合微波炉的食品了。